Торт "Молочная девочка" с ягодной прослойкой и творожным кремом

Торт "Молочная девочка" с ягодной прослойкой и творожным кремом🎂

📝Мы в MAX — max.ru/tortodel

Нам понадобится:

Диаметр коржей 22 см, после обрезки краев 20 см🥰

Коржи:

(7 шт, диаметром 22см)

✅Сгущенное молоко - 380 г

✅Яйца - 2 шт

✅Сливочное масло - 40 г

✅Мука - 140 г

✅Разрыхлитель - 1 ч.л.

✅Щепотка соли

Крем:

✅Сливки 33% - 500 мл

✅Творожный сыр - 400 г

✅Сахарная пудра - 100 г

✅Ваниль экстракт

Ягодная начинка:

✅Черника (или другая ягода) - 400 г

✅Сахарная пудра - 100 г

✅Кукурузный крахмал - 30 г

✅Вода - 50 мл

Процесс приготовления смотрите на видео⤴️