Найти в Дзене

Иногда просто нужно есть медленнее и осознаннее

Дело в том, что: когда мы едим медленно, мозг успевает получить сигналы насыщения, пища лучше переваривается, а чувство удовольствия от вкуса усиливается.  Попробуйте во время еды не отвлекаться на телефон, отложить книгу или подкаст, сосредоточиться на каждом кусочке: почувствовать текстуру, температуру, аромат, вкус. Даже небольшие замедления меняют привычку и помогают получать больше удовлетворения от обычных приёмов пищи. Светлана Макарова

Иногда просто нужно есть медленнее и осознаннее.

Дело в том, что:

когда мы едим медленно, мозг успевает получить сигналы насыщения, пища лучше переваривается, а чувство удовольствия от вкуса усиливается. 

Попробуйте во время еды не отвлекаться на телефон, отложить книгу или подкаст, сосредоточиться на каждом кусочке: почувствовать текстуру, температуру, аромат, вкус. Даже небольшие замедления меняют привычку и помогают получать больше удовлетворения от обычных приёмов пищи.

Светлана Макарова