Привет всем читателям и гостям канала! 👋На днях на маркетплейсе наткнулась на готовую смесь для блинов. Блины у нас в семье любят, готовить их я люблю, а вот готовую смесь для этого я не использовала ни разу. Был опыт готовых смесей для кекса другой фирмы и на скорую руку это было отличным вариантом и именно поэтому я решила потестировать новую для меня смесь.
Итак, смесь для выпечки "блинчики русские". Фирма "Увелка". Как выглядит сейчас упаковка: мягкий пакет.
Есть информация на казахском и кыргызстанском.
И на русском, конечно )) Включая состав, срок годности и т п.
Есть также инструкция, в том числе чего ещё добавить для полноценного теста. Здесь же только сухие ингредиенты. Я покупала смесь на маркетплейсе и наклейка маркетплейса закрыла половину инструкци.
Сама смесь молочно-серого оттенка. Однородная. Без лишних комочков.
Добавила 300 мл теплого молока. Почему теплого? Потому что обычно так тесто получается более вкусным. Смесь выглядит вот так👇
Довела до 600 мл. Молоко у меня закончилось. Сполоснула бутылку водой для питья и довела жидкость до 300 мл. Добавила в смесь (по инструкции в смесь нужно добавить 600 мл молока). Тесто получилось жидким. Начала добавлять растительное масло.
Не очень люблю масляные блины, поэтому отошла от рецепта и добавила 2 стол ложки растительного масла. Тесто готово
Первый блин не получился. Порвался. Сковорода новая. До этого готовила по своему рецепту и не рвались блины. Сначала подумала добавить муки, но потом решила "дать 2 шанс" и приготовить ничего не меняя в уже готовом тесте.
Но ничего. Второй блин уже получился. И последующие тоже))
Ели со сметаной и икрой.
Из данной смеси получилось 14 блинов. 6 больших (25 см) и 8 маленьких (15 см). Блинчики вкусные. Я добавила в тесто ещё 1 кусок сахара, но это даже не обязательно если вы не сладкоежки. Делала без начинки. Только на столе добавила сметану и икру на выбор.
Стоит ли брать?
В общем, к Масленице, или чтобы быстро приготовить, если не хочется заморачиваться с тестом, можно иметь такую смесь. Всё, что нужно - это молоко и масло добавить. Причем, как писала выше, молока мне не хватило. Добавила воды. Всё равно вкусно. Буду встречать данную смесь по хорошей цене - буду брать для неожиданных гостей или когда не будет яиц дома, а блинов захотелось )))
Если что, это не реклама. Просто иногда не хватает обратной связи людей стоит брать или нет тот или иной продукт.
Покупала за 33 руб
Вот так мы сегодня поели блинов за.... примерно 50 руб. ☺️ А вы что нового сегодня пробовали? ☺️
Про готовку говорим в подборке
А про выгодные акции в Тг-канале. На другие ресурсы вас пока не зову, т к здесь мы всё равно не потеряемся. Веду ещё группу в ВК и какую-то информацию дублирую туда, но чаще я пока всё же в Телеграм. Добро пожаловать ❤️