В Красноярском крае увеличили производство мяса птицы на 54 %

В Красноярском крае за 5 лет нарастил производство мяса птицы на 54 %.

В региональном министерстве сельского хозяйства Красноярского края, ссылаясь на Росстат, рассказали, что птицефабрики с 2021 по 2025 годы увеличили выпуск мяса птицы в живом весе с 28,1 до 43,4 тыс. тонн.

В крае на сегодняшний день функционируют 5 птицеводческих предприятий, два из которых специализируются на производстве куриного мяса, три — на выпуске яиц. По информации министерства, общее поголовье кур — более 4,8 млн.

Ключевой фактор роста производства — это модернизация мощностей. Так, например, на АО "Шушенская птицефабрика" завершается инвестпроект по расширению производства. Весной будет запущен новый убойно-производственный комплекс.

Генеральный директор предприятия Максим Оноприенко пояснил, планируется, что объём переработки куриного мяса вырастет. К 2028 году мощность в живом весе достигнет 17,7 тыс. тонн в год.

Также ежегодно наращивает объёмы АО "ЕнисейАгроСоюз". Продукция Общества поставляется не только в Красноярский край, но и в соседние регионы. Сейчас чтобы выйти на 43,5 тыс. тонн мяса птицы в живом весе в год, предприятие реализует инвестпроект.

Добавим, что в прошлом году господдержка отрасли в регионе составила более 492 млн руб. Деньги пошли на содержание птицы, покупку племенного материала и оборудования, а также страхование птицы. Помимо этого, компенсируется часть затрат на строительство и реконструкцию помещений, уплату процентов по кредитам.