У меня для вас самый воздушный и восхитительный апельсиновый пирог для Великого поста! Никаких яиц, кефира или сливочного масла. Зато какой пышный пирог на выходе. 220 мл подсолнечного масла 300 гр. сахара 400 мл апельсинового сока 500 гр. манной муки или манки очень мелкого помола (если ее нет, то перемолоть манку в кофемолке) 1 пакетик разрыхлителя 2 ч. л. ванильного сахара 2 чайные ложки апельсиновой цедры
щепотка соли В миску сахар, влейте масло и тщательно перемешайте венчиком. Добавьте сок, цедру, соль, ваниль и перемешайте. Наконец, медленно вводите манку-муку и разрыхлитель. Мы застилаем форму для запекания пергаментной бумагой, смазываем дно и стенки маслом, выливаем смесь. Выпекаем при 180°C на средней полке духовки в течение 50 минут. Выключите духовку и оставьте пирог внутри еще на 10 минут. Когда достанете из духовки, дайте ей немного остыть и, если хотите, посыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!
У меня для вас самый воздушный и восхитительный апельсиновый пирог для Великого поста! Никаких яиц, кефира или сливочного масла. Зато какой пышный пирог на выходе.
Ингредиенты:
220 мл подсолнечного масла
300 гр. сахара
400 мл апельсинового сока
500 гр. манной муки или манки очень мелкого помола (если ее нет, то перемолоть манку в кофемолке)
1 пакетик разрыхлителя
2 ч. л. ванильного сахара
2 чайные ложки апельсиновой цедры
щепотка соли
Как готовить:
В миску сахар, влейте масло и тщательно перемешайте венчиком.
Добавьте сок, цедру, соль, ваниль и перемешайте.
Наконец, медленно вводите манку-муку и разрыхлитель. Мы застилаем форму для запекания пергаментной бумагой, смазываем дно и стенки маслом, выливаем смесь.
Выпекаем при 180°C на средней полке духовки в течение 50 минут.
Выключите духовку и оставьте пирог внутри еще на 10 минут.
Когда достанете из духовки, дайте ей немного остыть и, если хотите, посыпьте сахарной пудрой.
Приятного чаепития!