Шашлычная «Шашлык Мастер» находится на Сухом логу.
Помещение небольшое, но с аккуратным и, можно сказать, современным интерьером. На столах есть даже модные светильники.
Посуда одноразовая, но приборы при этом металлические.
В меню шашлыки, мясо на гриле и шаурма. Актуальный ассортимент выложен на витрине. Выбираешь — и заказанное тотчас отправляется на жарку.
Сердечки куриные по 220 ₽.
Подаются с подмаринованным луком и с томатной пастой.
Приготовлены идеально. Шикарная текстура: сочные, мягкие, но при этом упругие. Вкус, аромат — всё превосходно. Попробовал с луком и с пастой и без. Нет, они хороши и сами по себе. Всё остальное — не обязательно. Рекомендую.
Шашлык из свиной шеи (макси) по 450 ₽.
После куриных сердечек, конечно, это просто хороший шашлык, про маринованный, мягкий, без жил. Приготовленный на углях, с ароматом дымка, соответственно. Не берусь судить, шея это или нет, всё же в свиной шее должен быть жирок. Но мясо хорошее, вопросов нет.
За куриные сердечки оценка 10 из 10. Шашлык тоже неплох, но для объективной оценки мне нужно было есть его до сердечек. А за сердечками ещё вернусь.