🧁🔥 Минимум ингредиентов, максимум вкуса и никакого чувства вины.💃 🧁 Ингредиенты Пирожные: • Белок — 70 г (комнатной температуры) • Подсластитель — по вкусу • Соль — щепоть • Лимонная кислота — щепоть • Кукурузный крахмал — 15 г Крем: • Греческий йогурт — 70 г • Подсластитель — по вкусу 🍰 Приготовление 1️⃣ В белки добавьте подсластитель, соль и лимонную кислоту. Взбейте до крепких, устойчивых пиков — это ключевой момент. 2️⃣ Не выключая миксер, всыпьте крахмал и взбивайте ещё 1 минуту. Масса должна быть очень плотной. 3️⃣ Кольцо смажьте растительным маслом, выложите белковую массу, утрамбовывая. Снимите кольцо, сформируйте 2 пирожных. 4️⃣ Выпекайте при 120°С — 40 минут. 5️⃣ Полностью остудите, смажьте йогуртом с подсластителем и украсьте ягодами 🍓 Хруст, нежность и сладость — без сахара и лишних калорий. Сохраняйте рецепт — он точно станет любимым 💕 @pomosnica #Рецепты