💫 Ко дню рождения Дирижера размышления о том,
что общего у профессии дирижёра и шеф-повара
👵 Оба знают, что если у них не получится собрать команду, ничего хорошего не выйдет.
🙂 Каждый может чувствовать настроение своей аудитории: дирижёр - по бровям партера, шеф-повар - по лицам гостей.
✍️ Если в партитуре или рецепте появится ошибка, концерт или блюдо может потерпеть фиаско!
🕺 Оба умеют работать с "инструментами".
🍾 Оба работают с ограничениями по времени, контролируя темп и ритм. Задержал вступление — паста превратилась в ноктюрн из резины.
🎨 В оркестре — баланс тембров, на тарелке — баланс вкусов.
🎤 Оба должны уметь импровизировать.
🐘 Чтобы добиться идеального звучания обоим нужно терпение.
🐟Тишина — тоже нота. Пауза перед кульминацией как выдержка теста: рано откроешь — опадёт.
🐧 У обоих бывают моменты, когда нужно "провести репетицию" перед важным выступлением и оба иногда вынуждены иметь дело с "недовольными критиками".
Задача одна: чтобы после финального аккорда и последней крошки хотелось ещё! 👏 👏👏
Добавляйте свои примеры =)
___________
https://dzen.ru/id/652d8b0c1632374263c27d92
