Доброе утро, мои замечательные!
Я сама-то, с утра кофе пью и ничто мне не может помешать это делать.
Просто стала меньше пить, кофе разумеется.
А вы? Ведь не все кофеманы, кто-то и чаёк с утра предпочитает.
Знаете, чай я люблю, я не представляю, как можно не любить чай?
Чай я пью в течение дня, не с чем-то, а просто чай, у меня есть такая большая круженция, я разобью нечаянно, а мне дети снова купят, спасибо им, бдят за маменькой.
Чай я пью крепкий, соотвественно без сахара, без мёда, варенья, сахзаменителей, просто крепко заваренный чай, если хочу заменить приём пищи, то пью крепкий, с молоком.
То есть уменя всегда на столе есть чай, горячий, остывший, без разницы.
В основном чёрный, иногда зелёный.
Он есть и я его пью.
И так с детсва чай, чай, чай.
Мама моя пила чай, что называется " .... турецкого султана".
Когда я приходила в гости, она со смехом вытряхивала из заварника то, что было когда то заваркой и заваривала свежий чай.
- Это в тебе гены бабки твоей по отцу, купчихи говорят, - смеялась мама, - они знали толк в чаепитиях.
И да, говорят бабушка, папина мама, очень любила чай и так же, как и я, всегда была с чаем, всегда.
Родослвная моя, милые мои, ох, какая кудрявая, кого только нет, ну да ладно, я не о том.
А вот бабушка моя, по маме, воспитанная дедушкой по отцу, заковыристо, да? Папу у неё репрессировали, в тридцать седьмом, к себе их с мамой забрали отец и мать отца бабушкиного.
Мама её нарушила родительский наказ в своё время, любимица, умница, красавица, замуж вышла за моего прадеда, без родительского благословения.
Потому и так мало знаю про ту ветвь, но знаю всё равно и виделась, и была любима бабушкиным любимым дядюшкой, её мамы младшим братиком.
Так вот, бабушку мою воспитывал дед.
Я прям представляю этого человека, по бабушкиным рассказам, конечно.
Он просто обожал пить чай.
Это было священодейство, как рассказывала бабушка.
Садился за стол, положив на шею себе...полтенце! Понимаете для чего, да? Пот, струящийся по лицу вытирать.
Бабушка говорила, роста был высокого, сильный, несмотря на возраст, был достаточно крепким.
Граммотный был, образованный, читал светскую литературу и Псалтырь.
Псалтырь читал каждый день.
А так же Библию.
Замечу это было перед ВОВ, понимаете, да? Какова сила воли у человека, несгибаемая, он ничего не боялся, я очень надеюсь, что хоть капелька упрямства( а у меня его полно), у меня от моего прапрадеда...
Бабушка рассказывала, когда отец ещё был жив её, они часто спорили с дедом по этому поводу, отец бабушки был коммунистом...а его отец Псалтырь читает.
Отвлекалсь, Мавруше только волю дай, в такие дебри вас заведёт.
Чай...
Чай он пил долго, шумно, вкусно.
Бабушка расказывала, пока самовар чая не выпьет, не уйдёт.
Он чай пил в прикуску, вытирая пот со лба полотенцем.
Брал маленькие кусочки сахара, которые предварительно были наколоты специальным сахароколом, брал их, разглядывал внимательно, потом отправлял в рот и держал там сахар, прихлёбывая горячий, крепкий чай.
Бабушка рассказывал, что тоже садилась с дедом, но сдавалась после первой выпитой пиалы, а он посмеивался над ней и пил чай.
За столом разговаривать не полагалось, поэтому малышка изнывала, пока дедушка напьётся чая и начнёт свои рассказы.
То ли шутил, то ли правду говорил, мой прапрадед, но рассказывал он такую, как бабушка гворила—побасёнку, якобы был у него, когда он был маленьким, какой -то родственник, который чай пил...вприглядку, до того жадён был.
Заварку не менее семи раз заваривал(представляете, что там было), на столе стояло блюдо с сахарной головой, так вот сахар тот не трогали, а смотрели на него и пили чай(я так понимаю вприглядку).
А у меня тоже есть история, из детства.
Было это давно, Маврушка ваша была маленькая.
Напротив нас, дверь в дверь, жила чудесная семья—бабушка Надя и дедушка Вова.
Это мои кирюхи были, не спрашивайте что это такое и почему, сама я не знаю или не помню уже. Видимо, как друзья что ли.
Мама иногда оставляла меня с ними.
У дедушки Володи был такой ритуал, заваривал он очень крепкий чай, маленькую пачку открывал и засыпал в маленькую кружку, настаивал, выливал жидкость в капроновую крышечку, пил...
А потом, заварив чайник чая уже нормального спускались мы с ним во двор, садились за столик во дворе под деревом и "гоняли чаи".
Да, не простой был мой кирюха— дядя Вова -Чефирист, да и бабушка его была не совсем простая, но никогда эти люди слова бранного не сказали ничего плохого мне не сделали, а вот чай ценить научили.
Сидим мы с дедом Вовкой, чаи гоняем, мне лет пять максимум, идёт с работы дядя Аслям, здоровается, мама его, эбика, во дворе баурсаки жарит или чебуреки, соберутся вечером все жители, столы сдвинут, женщины вынесут кто что, мама моя молодая, девчонка совсем...эхххх, хоть бы на минуточку туда, со стороны посмотреть...
Знаете, однажды меня бабка какая-то, давно ещё, в комментариях татарчой немытой назвала, надеюсь икается ей сейчас, я не обиделась...я с этими людьми бок о бок жила, я играла с ребятишками дяди Асляма, большого и сильного, его мама, старая эбика, кормила меня сотами диких пчёл, баурсаками, хворостом, эчпочмаками и лепёшками...
С его дочкой мы поклляись быть лучшими подругами и пили чай под деревом с дядей Вовой -Чеферистом, моим кирюхой.
Видите, чай всегда есть в моей жизни, вкусный, крепкий, без разницы горячий или холодный.
Я помню, ка кна ГОА страдала без чая, везде был чай массала, потом в отеле мне нашли чай, чааай, обычный чай.
Мы потом купили с Серёжей чай, в пакетиках и если шли куда-то в кафе, я брала с собой в сумочку пару пакетиков, а там просила кипяток.
Мне приносили кипяток и смотрели с любопытством, а потом смеялись, кивали...
Пойду, заварю чайку, да работать буду...
С добрым утречком, милые!
Хорошей субботы.
Мавруша