🍗 Сочные ПП-котлеты за 20 минут! Идеальный обед для занятых
⏱ Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
· Куриное филе — 150 г
· Яйцо — 1 шт.
· Киноа (сухая) — 60 г
· Огурец, помидор, листья салата — по горсти
· Лимонный сок, оливковое масло — для заправки
· Соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Котлеты: Филе измельчите в фарш. Добавьте яйцо, соль, перец, любимые травы (паприка, прованские травы отлично подойдут). Сформируйте котлеты.
2️⃣ Готовим: Обжарьте на сухой антипригарной сковороде по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Или запеките в духовке при 180°C 15-20 минут.
3️⃣ Гарнир: Киноа промойте, залейте водой 1:2 и варите 15 минут после закипания. Выключите и дайте постоять под крышкой.
4️⃣ Салат: Нарежьте овощи. Сбрызните смесью лимонного сока и ½ ч.л. оливкового масла.
📊 КБЖУ на порцию:
· ~ 450 ккал
· Белки: 42 г 🥚
· Жиры: 12 г 🥑
· Углеводы: 40 г 🌾
#обед #ппрецепт #киноа #похудение #фитнесрецепты
