Этот напиток особенно хорош зимой и весной, когда организму необходим дополнительный источник витаминов и полезных веществ. Смузи отличается насыщенным ароматом благодаря сочетанию сладкого банана, освежающего цитрусового вкуса апельсина и слегка жгучего тепла имбиря. Напиток прекрасно усваивается организмом, помогает укрепить иммунитет и придаёт энергию на весь день.
Полезные свойства
Апельсин является источником витамина C, необходимого для поддержки иммунной системы организма. Банан богат витаминами группы B, необходимыми для поддержания энергии и настроения. А свежий имбирь обладает противовоспалительными свойствами и способствует улучшению пищеварения.
Ингредиенты:
- Банан спелый – 1 шт.;
- Апельсин свежий – 1 шт.;
- Свежий корень имбиря небольшой кусочек примерно размером с мизинец взрослого человека;
- Холодная вода – около 80 мл.
Инструкция по приготовлению:
1. Подготовка фруктов:
- Хорошо промойте апельсин и очистите его от кожуры и белых пленок, чтобы избежать горечи.
- Спелый банан очистите от кожуры и порежьте небольшими кусочками.
2. Имбирь:
- Промойте корень имбиря, снимите тонкий слой кожицы ножом или овощечисткой.
- Натрите очищенный имбирь на мелкой терке, чтобы получился однородный сок вместе с мякотью.
3. Смесь в блендере:
- Положите нарезанный банан, дольки апельсина и натёртый имбирь в чашу блендера.
- Добавьте холодную воду (около 80 мл).
4. Взбейте смесь:
- Включите блендер и взбивайте ингредиенты до образования однородного напитка с приятной кремообразной консистенцией.
Советы по подаче
Напиток лучше всего подавать сразу же после приготовления, пока он ещё холодный и сохраняет максимум пользы. Для украшения можно добавить ломтики апельсина или посыпать щепоткой корицы сверху.