Аграрии Челябинской области по итогам 2025 года собрали рекордные 472,5 тысячи тонн масличных культур. Этот результат на 64,5% превышает показатели предыдущего года. Средняя урожайность составила 13,9 центнеров с гектара.
Значительный рост производства стал возможен благодаря масштабному расширению посевных площадей, которые увеличились на 45% по сравнению с 2024 годом. Наибольший прирост пришёлся на подсолнечник (посеян на 179,8 тыс. га) и масличный лён (147,9 тыс. га). Также выросли площади под рапсом, соей и рыжиком.
«Прошедший полевой сезон был очень продуктивным и показал высокий уровень развития региональной отрасли растениеводства, — отметил заместитель губернатора – министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин. — Вместе сложились многие факторы: достаточное количество выпавших осадков, температурный режим, наличие качественных семян и высокоурожайных сортов, применение удобрений и своевременная государственная поддержка».
В цифрах урожай выглядит так: Подсолнечник — 250,4 тыс. тонн; Масличный лён — 176,6 тыс. тонн; Рапс — 27,3 тыс. тонн и соя — 16,3 тыс. тонн.
Увеличение производства сразу отразилось на экспорте. Поставки подсолнечного масла за рубеж выросли на 48,1%, льняного — на 87,3%, рапсового — на 18,2%, а экспорт семян льна увеличился в 1,7 раза.
Успех с масличными культурами стал частью общего аграрного триумфа региона. Как напомнили в министерстве, в 2025 году была достигнута самая высокая в истории области средняя урожайность зерновых — 20,6 ц/га, а валовой сбор зерна в 2,39 млн тонн стал максимальным за последние 33 года.
Устойчивость отрасли обеспечивается системной работой. В регионе с 2017 года действуют демонстрационные площадки для популяризации отечественных сортов, а в рамках нацпроекта работают 9 семеноводческих хозяйств общей производительностью 21 тысяча тонн семян в год.