Солодка голая, или лакрица (лакричный корень) - это одно из древнейших известных человеку лекарственных растений. Судя по дошедшим до нашего времени манускриптам, в китайской медицине корень солодки начал применяться несколько тысячелетий назад. Корни растения также использовались в Ассирии, Шумере и Древнем Египте. Заготавливают её корень в течение всего лета. Срок годности сухого сырья - до семи лет. Корни солодки - длинные, от корневища отходят подземные многометровые побеги, иногда глубоко уходящие вниз. Мой самый первый учитель по травничеству говорил, что надо выкапывать все корни до единого, ибо если оборвётся и останется невыкопанным хотя бы один из корней, то вся сила данного кустика останется в нём, поэтому копать надо все до единого корни данного кустика. Это относится к вообще всем травам, но если у травянистых растений (например, у одуванчика) выкопать все корни данного кустика не составляет особых проблем, то у солодки побеги корня иногда уходят вниз на несколько метров