Если в холодильнике есть куриная грудка и баночка песто — вы уже почти у цели 😍
Этот рецепт спасает, когда нет времени, сил и желания стоять у плиты, но хочется вкусно, ароматно и по-домашнему.
Курица получается нежной, сочной, с ярким травяным вкусом и чесночными нотками. Идеально хоть на ужин, хоть на обед, хоть в салат или сэндвич на завтра.
👉 Подписывайтесь на канал — здесь только быстрые и проверенные рецепты без лишних слов.
⏱ Сколько времени понадобится
- Общее время: 25 минут
- Активное участие: 5 минут
- Порций: 4
🛒 Ингредиенты (всего 4!)
- Куриное филе — 4 шт. (около 900 г)
- Соус песто — 130 г
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
💡 Песто подойдёт любой: базиликовый, с орехами, с сыром — вкус блюда полностью зависит от него
🍗 Как запечь куриные грудки в песто
1️⃣ Подготовка
Куриное филе промокните бумажными полотенцами — так оно получится румяным, а не варёным.
2️⃣ Маринад
Щедро смажьте каждую грудку соусом песто со всех сторон, добавьте соль и чёрный перец.
3️⃣ Запекание
Выложите филе на противень с пергаментом, оставляя между кусочками немного пространства.
Отправьте в духовку, разогретую до 200 °C, на 20 минут — до полной готовности.
🍽 Как подавать
- с картофелем, рисом или булгуром
- с запечёнными овощами
- нарезать и добавить в салаты
- использовать для пасты или сэндвичей
Курица остаётся сочной даже после остывания — идеальный вариант для заготовок.
✅ Что в итоге
- минимум ингредиентов
- максимум вкуса
- без маринадов на часы
- без жарки и лишнего жира
📌 Сохраните рецепт — он точно выручит
❤️ Поставьте лайк и подписывайтесь на канал, если любите быстрые и вкусные блюда на каждый день