Долгое время грибы в рационе собак считались сомнительным решением. Тяжесть для пищеварения, сомнительная польза, высокий шанс ошибок с сырьем. Поэтому в лакомствах этот ингредиент долгое время обходили стороной. На рынке США появился новый бренд Holy Cap. В его продуктах грибы рассматриваются не как спорный компонент (хотя и это тоже), а как функциональная добавка в лакомствах. В составе много разных грибов: Chaga, Lion’s Mane, Reishi, Turkey Tail и Cordyceps (он вам скорее всего известен, как источник заражения зомби из серии игр и сериала Last of Us, но в реальности для людей и животных безвреден). Функциональные ингредиенты встроены в формат лакомств. Грибы используются для мягкой поддержки иммунитета, работы ЖКТ и печени, нервной системы и общего тонуса. Бренды все чаще экспериментируют с ингредиентами, которые еще недавно казались странными. При этом остается вопрос, готов ли к таким решениям наш рынок. Грибы сами по себе считаются тяжелым продуктом, а здесь речь идет еще и о