В 2026 году винный туризм в России выходит на новый уровень — это уже не просто экскурсия с дегустацией, а полноценный формат отдыха. Тысячи туристов едут в Крым, Краснодарский край и другие регионы, чтобы не только попробовать местное вино, но и провести несколько дней среди виноградников, наслаждаясь атмосферой, гастрономией и историей.
Как сообщает «РГ», российский винный туризм переживает настоящий бум. По данным исследований, число гостей виноделен растёт каждый год на 14–25%, и в 2024 году их стало уже 2,5 миллиона. Аналитики уверены: в 2026 году эта тенденция только усилится — особенно на фоне роста внутреннего туризма и интереса к локальным брендам.
Большинство винодельческих хозяйств сосредоточено на юге страны: Краснодарский край, Крым и Севастополь принимают основной поток любителей вина. Но активно развивается и Дагестан, Ростовская область, Ставрополье, Волгоградская и Самарская области. Особенно впечатляет динамика в Севастополе — за два года там появилось более 30 новых проектов, и сегодня в регионе работает свыше 70 виноделен.
Современные винные туры — это целый опыт. Гости могут не только продегустировать напитки, но и остановиться в отеле при винодельне, поужинать на террасе с видом на закат, посетить аромакомнату или интерактивную выставку.
Подстёгивает спрос и глобальный тренд: согласно ЮНВТО, 7 из 10 путешественников выбирают направления, исходя из местной кухни и напитков. При этом винный туризм уже приносит винодельням до 25% дохода — и многие считают его одним из самых перспективных направлений.
Правда, есть и вызовы: инфраструктура пока развита неравномерно, а полноценные «винные курорты» доступны лишь у немногих. Но именно это открывает возможности для роста — в ближайшие годы всё больше хозяйств планируют запускать собственные гостиницы и расширенные программы.