Друзья, всем привет.
На этой неделе я немного выпал из графика — сейчас в рабочей командировке в Китае, дни очень плотные.
В поездке у меня появилась одна мысль, но нужно ваше мнение. Хотите, чтобы я подснял некоторый контент с рабочей поездки и рассказал, как питаются в Китае ? Что предпочитают, какие блюда готовят, какие вкусовые особенности и сочетания для них приемлемы, а какие нет?
Как один из примеров блюд, прикрепил фото. Дело в том, что нам на пробу коллеги из Китая заказали пиццу. В которой есть:
– ананасы
– жареный бекон
– мелко нарезанная котлета из говяжьего фарша
– зелёный горошек
– все это залито горчичным соусом
– и вишенка на пицце это шоколадный брауни и маршмеллоу
И всё это — в одной пицце. 😱
Самое любопытное: коллеги нутрициологи искренне говорят, что это вкусно и «так едят».
С нутрициологической точки зрения — это отличный пример того, как культурный контекст формирует пищевые привычки. Как вам такой формат:
👍 — интересно, хочу разборы китайской еды и контент из поездки
👎 — неинтересно, лучше вернёмся к привычным темам
Голосуем!
