Кирилл Кирда: нутрициолог, который не верит в диеты

🙌🏽 Я наконец-то разобрал свой загруз. Перед летом традиционно начинается сезон “надо срочно что-то делать с питанием и формой”, поэтому работы много. Но канал возвращается в строй. Завтра будет пост! #юмор

Иногда хочется не “что-то полезное”, а именно сладкое, мягкое, с кокосовым вкусом и шоколадом сверху. И в такие моменты проблема обычно в том, что магазинные варианты часто предлагают слишком много сахара и мало сытости. Предлагаю вам свою альтернативу! Ингредиенты: - кокосовая стружка — 100 г - кокосовое молоко густое — 120 г - сливочный или творожный сыр — 80 г - эритритол или другой сахарозаменитель по вкусу - тёмный шоколад без сахара — 80 г - кокосовое масло — 10 г Как готовить: 1. Смешайте кокосовую стружку, кокосовое молоко, сливочный или творожный сыр и сахарозаменитель...

Вы поели обычную еду. Не фастфуд и не что-то экстремальное. А через время вас преследуют вздутие, урчание, боль, тяжесть или проблемы со стулом. И в какой-то момент человек с СРК начинает бояться еды сильнее, чем самого голода. Потому что каждый прием пищи у вас начинается с вопроса: «После этого мне будет нормально или снова накроет?». Если это про вас, тогда читайте пост ниже👇 С чего начать: 1. Сначала наладить базу Кишечник при СРК часто остро реагирует на нерегулярное питание, большие порции, спешку во время еды, избыток кофеина, алкоголя и газировки...

? Одна из самых частых ошибок на грудном вскармливании - это резко урезать рацион “на всякий случай”. Как правило из моей практики, мамочки убирают молочку, фрукты, овощи, сладкое. В итоге мама ест 5–7 “безопасных” продуктов, устает, срывается и живет в тревоге. Хотя в большинстве случаев на ГВ не нужна жесткая диета “для кормящей”. Давайте разбираться. Что важно понимать: 1. На ГВ не нужно питаться “идеально”, нужно питаться достаточно Во время грудного вскармливания организму обычно требуется больше энергии...

… На самом деле у большинства людей проблемы с питанием очень похожи. Меняются возраст, образ жизни, вес, цели, характер. Но ошибки, из-за которых человек месяцами стоит на месте, часто повторяются почти слово в слово. Сегодня я хочу перечислить основные. Вот ошибки, которые я встречаю чаще всего за 1000+ консультаций: 1. “Я ем немного, но вес не уходит” Когда начинаем разбирать день по факту, всплывают перекусы, напитки, кусочки на ходу, вечерние доедания, сладкое к чаю, еда на усталости и стрессе...

? Замечали, что после антибиотиков живот будто начинает вести себя так, что уже становится страшно что-то съесть? И главный вопрос в этот момент: это пройдёт само или уже нужно помогать кишечнику? Такое правда бывает, потому что антибиотики меняют состав микробиоты, и из-за этого ЖКТ у части людей начинает работать хуже. Но не у всех одинаково: у кого-то всё ограничивается лёгким урчанием, а у кого-то доходит до диареи. Зависит это и от самого антибиотика, и от длительности курса, и от состояния кишечника до лечения...

! По итогам голосования у большинства Telegram продолжает работать, и это, конечно, хорошая новость, так как для меня Telegram по-прежнему остается основной площадкой. Здесь будут выходить все актуальные посты и новости. Но я не могу забывать и о той части аудитории, у которой с доступом возникают проблемы (надеюсь площадка у вас еще работает и вы сможете прочитать этот пост 🥲). Поэтому я создал канал в Яндекс Дзене и уже перенес туда все посты из Telegram. Дальше новые публикации тоже будут дублироваться туда автоматически...

? Если коротко: по пользе выигрывает нерафинированное, особенно extra virgin. Но есть нюанс: рафинированное не “плохое” и не “пустое”, как многие думают. Разбираемся! В чем их разница? Нерафинированное масло проходит минимальную обработку и сохраняет больше биологически активных веществ, в том числе полифенолов. Именно за счет них extra virgin ценят не только как источник жиров, но и как более интересный вариант с точки зрения пользы. Рафинированное масло очищают сильнее. Из-за этого оно теряет...

! В последнее время я всё чаще получаю от вас сообщения о том, что в Telegram становится всё сложнее заходить. А недавно в Яндексе под телеграм-каналами появилась новая плашка, тучи сгущаются... 😅 Поэтому хочу провести небольшой опрос ниже, как у вас сейчас работает Telegram...

Если вам надоели обычные яйца и хочется чего-то более вкусного, яркого и при этом понятного по составу, есть хороший вариант. Шакшука с фетой - это блюдо, где есть и белок, и овощи, и вкус, из-за которого завтрак ощущается как нормальная еда, а не «что-то на скорую руку». Плюс у неё есть ещё одно преимущество: такой завтрак обычно даёт больше сытости, чем сладкие хлопья, бутерброды или йогурт «на бегу». Что понадобится на 1 порцию: — яйца - 2 шт — томаты в собственном соку или свежие помидоры -...

? Кто-нибудь из вас слышал про спирулину? Если нет, то и не надо, а если вы знаете эту добавку, как очередной порошочек против всего, тогда читайте дальше. Начнем с того, что спирулина - это идеальный продукт для маркетинга. Звучит очень мощно: водоросль, суперфуд, антиоксиданты, белок, витамины, энергия, иммунитет, детокс. Вам остаётся только открыть банку и почувствовать себя человеком, который наконец занялся здоровьем. Проблема в том, что в реальности спирулина чаще работает не как инструмент, а как успокоительное для совести...