Речь о марках Power, Vego, Green Wise и других
Роскачество нашло в растительных котлетах брендов Power, Vego, Green Wise, CreativePea и «Немясо» превышения по общему количеству микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки, дрожжей и плесени.
Об этом говорится в исследовании организации.
В одном из образцов количество микроорганизмов превысило безопасный уровень в 24 раза. Такие показатели свидетельствуют о нарушениях санитарных норм на производстве или в цепочке хранения.
У марок Vego, Awake Power — фактическое содержание белков, жиров или углеводов не совпало с заявленным на упаковке. Нет информации о пищевой ценности у котлет торговой марки «Не чикен». В продукции «Не чикен» и Vego найдены консерванты (сорбиновая и бензойная кислоты), не указанные в составе. В растительных котлетах «Немясо» масса нетто оказалась меньше заявленной.
В заявленной как растительная продукции брендов «Немясо» и Awake Power обнаружена ДНК курицы. Эксперты связывают это с перекрестной контаминацией, вероятно, из-за производства мясной и растительной продукции на одном оборудовании, объяснили в Роскачестве.
При этом во всех исследованных образцах не обнаружено токсичных элементов, тяжелых металлов, пестицидов, антибиотиков и ГМО. Это указывает на безопасность используемого сырья. Патогенные микроорганизмы, такие как сальмонелла и листерия, также не выявлены. Всего эксперты проверили 9 торговых марок по 460 показателям безопасности, качества и достоверности маркировки. Наивысший балл в рейтинге Роскачества получили котлеты Hi. Этот продукт соответствует всем обязательным требованиям законодательства и строгим критериям опережающего стандарта Роскачества.
Роскачество направило информацию о выявленных нарушениях в Роспотребнадзор и торговые сети, сообщили в организации. Надзорные органы уже вынесли предостережения производителям, а Росаккредитация приостановила действие деклараций соответствия для двух марок.
«Многие компании-производители отреагировали оперативно: провели внеплановые санитарные проверки, усилили входной контроль сырья и подали заявки на повторные испытания. Ряд интернет-магазинов снял с продажи продукцию с выявленными несоответствиями», — добавили в Роскачестве.