Рассказывает телеграм-канал «Наше тело». Многие считают, что желудок является центром пищеварительной системы. Но это не совсем так. Этот орган действительно играет большую роль в «механическом пищеварении» - он принимает большое количество пищи и смешивает ее с желудочным соком. Но желудок принимает довольно небольшое участие в химическом разложении - процессе, уменьшающем пищу до размера молекул, что необходимо для попадания питательных веществ в кровоток. Большая часть процесса переваривания и поглощения питательных веществ происходит в тонком кишечнике, составляющем около двух третей длины желудочно-кишечного тракта.
Рассказывает телеграм-канал «Наше тело». Многие считают, что желудок является центром пищеварительной системы. Но это не совсем так.
Этот орган действительно играет большую роль в «механическом пищеварении» - он принимает большое количество пищи и смешивает ее с желудочным соком. Но желудок принимает довольно небольшое участие в химическом разложении - процессе, уменьшающем пищу до размера молекул, что необходимо для попадания питательных веществ в кровоток.
Большая часть процесса переваривания и поглощения питательных веществ происходит в тонком кишечнике, составляющем около двух третей длины желудочно-кишечного тракта.