🍍 Автор рецепта @shef.marat В приготовлении участвовал вок Happycall Noire из Южной Кореи 🇰🇷 WB #370594539 на ВБ и озон осталось буквально несколько таких комплектов... Ингредиенты: - Ананас свежий - 1 шт - Рис длиннозёрный - 200 гр - Креветки - 300 гр - Чеснок - 4 зубчика - Имбирь - 2 см - Острый перец - 1 шт - Зеленый горошек с/м - 100 гр - Соевый соус - 50 мл - Устричный соус - 60 мл - Зеленый лук - Арахис/кешью на подачу Ананас разрезаем пополам, делаем надрезы и ложкой достаём мякоть. Её нужно порезать небольшими кусочками. Чеснок, имбирь, острый перец мелко нарезаем. В сковороде разогреваем масло и 1-2 мин обжариваем специи. Добавляем креветки. Жарим до розового цвета. Затем добавляем готовый рис, соевый и устричный соус. Перемешиваем и жарим еще 5-6 мин. Затем добавляем горошек, ананас и готовим еще пару минут. В конце добавляем зелёный лук, перемешиваем и снимаем с огня. Накладываем блюдо в тарелочку из ананаса, посыпаем орешками и подаём. Приятного аппетита! #шефмарат #н
ТАЙСКИЙ УЖИН В АНАНАСЕ
29 января29 янв
~1 мин