Она задаёт ритм, держит форму, выстраивает настроение — как хорошо продуманный рецепт 🍸 В основе любого удачного коктейля тоже всегда есть «классика»: пропорции, баланс кислотности и сладости, крепость и текстура. Это точная математика вкуса, где всё держится на базовых правилах, но каждый штрих можно настроить под себя. В рамках зимнего фестиваля Set-o-Mania в ресторане «Казбек» к каждому сету на выбор гостя подаём комплимент: шот водки Beluga или коктейль Beluga Sour.