В Екатеринбурге работу кофейни Engels на ул. 8 Марта приостановили на 30 дней после проверки Роспотребнадзора. Cпециалисты выявили в заведении нарушения санитарно-эпидемиологических требований.
Как сообщили в пресс-службе ведомства, на объекте был проведён отбор проб пищевой продукции, питьевой воды, смывов с объектов внешней среды, а также дезинфицирующих средств.
Проверка выявила нарушения требований санитарного законодательства: пища хранится без соответствующей маркировки, нарушаются требования к сбору отходов, хранения продукции и инвентаря для уборки.
Кроме того, в холодильниках отсутствуют средства измерения, а на объекте нет необходимых журналов. Также сотрудники предприятия нарушали правила личной гигиены, отмечает JustMedia.ru.
В отношении юридического лица ООО «Пляж» составлен протокол об административном правонарушении и протокол о временном запрете деятельности.
«По материалам Роспотребнадзора Чкаловский районный суд Екатеринбурга приостановил работу кофейни на 30 суток», — отметили в ведомстве.
«Бизнес журнал. Урал» в Дзене
Подписывайтесь:
https://dzen.ru/uralbizmag