Операционка. Сегодня почти весь день — в Битриксе после стратсессии. Выставлял задачи на весь год, декомпозиция, ответственные, сроки. Параллельно крутил в голове розницу. Одна из целей на год по выручке и прибыли собственных магазинов — нужно вырасти относительно прошлого года. Есть один хороший вопрос: какими мы должны стать, чтобы выручка выросла так, как мы запланировали? Не “что сделать”, а кем стать — по процессам, по стандартам, по управлению. И ещё один вопрос: что самое главное в розничном магазине? И ответ такой: там всё главное. Если хочешь расти — надо улучшать всё сразу и без иллюзий: ассортимент, цены, сервис, качество, маркетинг. Вот в эту сторону и будем копать. По новой локации с кухней в Уфе — договор уже согласован. Жду его в ЭДО от арендодателя: там осталось буквально одну галочку поставить. Я уже почти хотел выйти в блог с фразой “мы подписали”, но юрист сегодня не отправил. Ну и ладно — он не торопится, и мы тоже. Мы всё равно параллельно готовимся по кухне.