150 гр изюма перебратого, промыть.
50 гр. Сливочного масла растопить на сковороде.
Добавить изюм и помешивая прогреть в течении 2 минут.
Затем добавить 1 ст. ( 250 мл) гречи перебратой и промытой.
Добавить 2 ст. Воды , соль щепотка, сахара 6 ч. л.
Перемешать и накрыть крышкой.
Готовим до испарения воды.
Как только вода испаряется выключаем огонь и даем постоять 20 минут.
Подаем к столу.
Приятного аппетита.