Осень и зима — однозначно, время тыквы, и это идеальный момент, чтобы разнообразить свой рацион без вреда для фигуры. Если вы ищете завтрак, который будет одновременно сытным, ярким и низкокалорийным, этот рецепт станет вашим фаворитом.
Главный плюс этого блюда — объём. За счёт тыквы и правильной муки вы получаете целую гору аппетитных оладий, которые по калорийности не превышают один средний бургер, но насыщают на несколько часов вперед.
Низкокалорийные оладьи из тыквы 🎃
КБЖУ на весь рецепт: 528/33.54/11.97/91.6
КБЖУ на 100 г: 110/7.0/2.5/19.2
Ингредиенты:
- Кефир — 150 г
- Тыква — 250 г
- Мука пшеничная — 40 г
- Низкокалорийная мука из овсяных отрубей — 100 г (можно заменить овсяной мукой)
- Разрыхлитель — 5 г
- Яйцо — 1 шт
- Соль, подсластитель — по вкусу
- Ванилин — 1 г
Видео-рецепт для удобства
Пошаговое приготовление:
- Тыкву натереть на мелкой тёрке.
- В глубокую миску добавить яйцо, кефир, соль, подсластитель и тыкву. Перемешать.
- Всыпать два вида муки, одновременно помешивая. Добавить разрыхлитель и ванилин.
- Размешать тесто в течение минуты и дать ему немного постоять.
- Сковороду разогреть, сбрызнуть маслом.
- Жарить оладьи с двух сторон на небольшом огне (4 из 9) до золотистости.
Подавать с любимым джемом, топпингом или творогом. У меня был приготовленный йогурт с манго. Приятного аппетита!
Смотрите также мой рецепт панкейков из зелёной гречки:
Почему этот рецепт работает?
Использование муки из овсяных отрубей - отличный лайфхак. В ней очень мало калорий (186 ккал на 100 г) и больше клетчатки, что помогает пищеварению и сохраняет чувство сытости. А натуральная сладость тыквы позволяет минимизировать количество подсластителя.
Пишите в комментариях, удалось ли вам попробовать эти низкокалорийные оладьи? 👇
#ппрецепты #оладьиизтыквы #низкокалорийныйзавтрак #худеемвкусно #тыкварецепты #завтракза5минут #здоровоепитание #mynce #рецептывдуховке #едаирецепты