Когда я анализировала ваши дневники питания, очень чётко проявились закономерности, которые со временем приводят к дефицитам и проблемам со здоровьем. И это не ваша вина — мы все так привыкли питаться, многие привычки являются частью нашего культурного кода. К сожалению, здоровее они нас не делают. Вот список самых распространённых привычек. 1. Питаться однообразно Когда рацион годами состоит из одних и тех же продуктов — омлет на завтрак, суп на обед, курица с гречкой и салатом на ужин — даже при условной «правильности» он становится скудным по нутриентам. Поэтому в рационе так важно разнообразие, именно на этом я делаю акцент в программах, с нашим меню вы точно не заскучаете) 2. Есть на бегу Пищеварение — парасимпатический процесс, ему нужно спокойствие. Когда человек ест с телефоном или перед экраном, снижается секреция соляной кислоты желудка. Это нарушает усвоение железа и белка, снижает активность ферментов. Привет, тусклые волосы и синяки под глазами. 3. Перекусы При анализе