Когда я натыкаюсь на новую диету, я первым делом интересуюсь – а как там поживает ее создатель. Согласитесь, странно, когда создатель пренебрегает диетой, которую он же сам и разработал? Впрочем, не менее странно выглядит ситуация, когда человек разработавший специальную диету для похудения не может похвастаться стройностью.
В свое время меня изрядно удивила диета Аткинса – которую разработал американский врач-кардиолог Роберт Аткинс. Дело в том, что умер Аткинс в 2003 году, в возрасте 72 лет. Возраст вполне достойный – мало ли по какой причине люди умирают в этом возрасте.
Решив, все же проверить отчего же умер составитель популярной диеты – я наткнулся на трагикомичную историю. Дело в том, что умер Аткинс от травмы головы. Он банально поскользнулся, упал, ударился головой и впал в кому. Из которой уже не вышел и умер через 9 дней.
Вроде бы можно поставить галочку – сметь никак не связана с его диетой и состоянием его здоровья, вызванного его методом питания? Однако не все так просто...
Аткинс на момент свой смерти весил 117 кг! Не совсем нормальный вес для кардиохирурга и диетолога, не правда ли?
Впрочем, жена диетолога настаивала, что такой вес ее муж получил за уже будучи в коме. А до комы был стройным и весил на 27 кг меньше. Это крайне странное утверждение – сразу по двум причинам.
Во-первых, 90 кг – это не «стройный». Во-вторых, трудно себе представить, что же именно делали с человеком в больнице, что он – находясь в коме – поправлялся каждый день на 3 кг. Это для здорового-то человека трудновыполнимая задача, а уж для человека в коме…
Впрочем, есть достаточно простое, пусть и нелицеприятное объяснением словам вдовы. Дело в том, что изрядную часть дохода четы Аткинсов составляли гонорары за книги о диете Аткинса. А их продажи явно бы упали, если бы факты о весе Аткинса получили широкую огласку.
Ну и не надо забывать, что Аткинс не имел успеха как кардиохирург и поэтому ударился в альтернативную медицину. И диету он создавал для соответствующей аудитории – которая благосклонно внимала о «благих продукта» и продуктах «испорченных цивилизацией».
Мораль сей басни такова
Если вам предлагают какую-то диету – не стеснитесь спрашивать: как жил создатель диеты? Какие принципы положены в основу диеты? Как эти принципы согласуются с научным мировоззрением?