Приветствую всех заглянувших 🤗!
Мы обычно роллы заказываем, а не сами готовим.
Например, вот такие ⏬:
На прошлой неделе старшая дочка предложила роллы приготовить самим.
Когда-то давно они на уроке технологии вместе с учителем приготовили роллы в школе. Сами же их съели. Родителям попробовать не удалось 😀
Но дети говорили, что вкусно 😋
Только для приготовления нужно было листы нори купить. Огурец, майонез и слабосолëная рыба уже есть дома.
Хорошо, что я предпочитаю про запас продукты покупать 👌
Благодаря этому можно несколько дней в магазин не ходить.
Нори я заказала на Озоне. Пришел заказ на следующий день. У нам Озон ближе к дому, чем продуктовые магазины. И срок доставки нас устраивал.
Процесс приготовления очень простой.
Каждый лист нори смазываем майонезом. Оставим на несколько минут размягчиться.
Рис заранее отвариваем и остужаем.
Огурец нарезали на брусочки.
Форель нарезали на полоски.
Процесс приготовления.
На майонез выкладываем рис тонким слоем.
Затем ломтики свежего огурца и форели.
Аккуратно скручиваем рулетом.
У меня аккуратно с первого раза не получилось 🤷♀️
В нашем случае главное не красота, а вкус 😋
Но делать красиво я обязательно поучусь в следующий раз 👌
Сейчас важно было понять принцип изготовления домашних роллов.
Далее нарезаем и подаëм к столу вместе с соевым соусом.
У нас дома практически всегда в холодильнике можно найти соевый соус. И в этот раз он был как раз кстати.
Домашние роллы с огурцом и форелью получились очень вкусными 👍👍👍
Даже сын, который их обычно не ест, попробовал и сказал, что вкусно.
На основе первого моего опыта я поняла, что риса можно добавить чуть больше. Нож для нарезки должен быть острым. И надо поискать новые начинки, чтобы в следующий раз хотя бы 2 вида приготовить. Мне нравится разнообразие 👌
Например, с творожным сыром и огурцом точно можно сделать. У нас обычно и сыр и огурцы дома бывают.
Мы водоросли лишь половину упаковки использовали. Будем ещё экспериментировать : как удобнее, лучше и вкуснее роллы готовить самим.
Но это в следующий раз 👉
На данный момент я результатом довольна. Буду учиться дальше!
Вы пробовали роллы сами готовить?
Поделитесь опытом, если умеете их готовить 🤝