Когда зубы намекают на кариес🫣 Процесс деминерализации в ходе которого происходит потеря минералов: кальция, фтора, фосфатов из структуры эмали начинается в ее поверхностных слоях. Результатом деминерализации становится размягчение эмалевой оболочки, которая быстро подвергается кариесу. Зубная эмаль — это внешняя защитная оболочка зуба, которая состоит из нескольких структур: ▶️эмалевые призмы, ▶️межпризменное вещество, ▶️эмалевые пластинки (ламеллы), ▶️эмалевые веретёна. Внешние слои эмали в большей степени представлены эмалевыми пластинками и межпризменным веществом. 👉Особенность в том, что межпризменное вещество и эмалевые пластинки содержат недостаточное количество минералов. Именно поэтому кариес развивиается быстрее всего на поверхности зубной эмали. Процесс деминерализации в поверхностных структурах эмали связан с двумя основными причинами: ‼️ Кислотное воздействие: налет на поверхности зубов способствует росту бактерий, которые производят кислоты в процессе метаболизма сахаро