ГАРМОНИЧНОЕ СОЧЕТАНИЕ СПЕЦИЙ С ПРОДУКТАМИ
🥦 ОВОЩИ:
ГОРОШЕК ЗЕЛЕНЫЙ — шамбала, чили, имбирь, гвоздика, душистый перец, карри, манго (плоды).
КАПУСТА — карри, куркума, корица, укроп (семя, стебель).
КАРТОФЕЛЬ — кориандр, черный перец, чили, шамбала, калинджи, асафетида, корица, мускатный орех, карри.
МОРКОВЬ — чили, душистый перец, кумин, имбирь, гвоздика, асафетида, калинджи, куркума.
ОГУРЦЫ — мускатный орех, имбирь, фенхель, черный перец.
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ — душистый перец, кориандр, корица, гвоздика, карри, кардамон, черный перец, кумин, манго (плоды).
ПОМИДОРЫ — асафетида, шамбала, чили, куркума, гвоздика, душистый перец, мускатный орех.
РЕДИС — черный перец, корица, мускатный орех, горчица черная, кумин, кардамон.
РЕДЬКА ЗЕЛЕНАЯ — чили, гвоздика, мускатный орех, карри, фенхель, кардамон.
РЕДЬКА ЧЕРНАЯ — черный перец, мускатный орех, душистый перец, корица, кумин, имбирь, карри.
