Найти в Дзене
Живу на букву Хэ

Фо Бо 🇻🇳

Известный вьетнамский суп Фо Бо на говяжьем бульоне, с плоской рисовой лапшой, говядиной и зеленью.
В сотейнике довести до кипения порцию говяжьего бульона 500 мл, добавить вьетнамский рыбный 🐟 соус по вкусу (1 ч.л), вьетнамский кубик для Фо Бо 1 шт, варить 3 мин.
Кубики как и остальные ингредиенты продаются на маркетплейсах.
В глубокую пиалу выложить отваренную плоскую рисовую лапшу Фо, кусочки

Известный вьетнамский суп Фо Бо на говяжьем бульоне, с плоской рисовой лапшой, говядиной и зеленью.

Из личного архива - суп Фо Бо, полпорции
Из личного архива - суп Фо Бо, полпорции

В сотейнике довести до кипения порцию говяжьего бульона 500 мл, добавить вьетнамский рыбный 🐟 соус по вкусу (1 ч.л), вьетнамский кубик для Фо Бо 1 шт, варить 3 мин.

Кубики как и остальные ингредиенты продаются на маркетплейсах.

Из личного архива - набор для Фо Бо
Из личного архива - набор для Фо Бо

В глубокую пиалу выложить отваренную плоскую рисовую лапшу Фо, кусочки говядины 🐮, свежий красный лук 🧅 перьями, зелёный лук перьями, и свежую кинзу или мяту ☘️, и залить кипящим бульоном, добавить сок лайма 🍋‍🟩 по вкусу и перчик чили 🌶️, соус Хойсин или Шрирача.

Вкушать с удовольствием! 😋