Набор лишнего веса часто происходит незаметно — без резких изменений в питании или образе жизни. Врач-эндокринолог медицинской компании СберЗдоровье Маргарита Белоусова объясняет, какие привычки чаще всего приводят к перееданию и что помогает держать вес под контролем. Одна из главных причин — психологический фактор. Еда нередко становится способом порадовать себя, снять напряжение или заполнить паузу между делами.
Вторая причина — изобилие выбора. Когда вокруг много разных блюд, появляется желание попробовать всё, даже без реального чувства голода. Истинный голод обычно ощущается как пустота в желудке, снижение энергии, лёгкая слабость.
Если же тянет поесть «за компанию», от скуки или просто потому, что еда рядом — это не физиологическая потребность, а привычка. Для ежедневного рациона врач рекомендует ориентироваться на метод гарвардской тарелки: Около 20% рациона можно оставить для любимых блюд — это помогает соблюдать баланс без чувства запрета. Алкоголь и сладкие напитки содержат