Пожалуй, агротуризм - самый распространенный вид отдыха. В России можно встретить человека, который никогда не был на море, но человека, который никогда ни разу в жизни не копал картошку, - вряд ли.
Только туризмом это мероприятие обычно не называют: поездки на дачу или в деревню к родственникам. Поэтому многие, особенно сельские жители, удивятся, узнав, что за возможность пожить в деревне, самому топить печь, таскать воду, работать на огороде и возиться с животными люди готовы платить деньги. Однако это так.
Возможно, это объясняется спросом на «тихий туризм», возможно, тяга к земле - врождённый инстинкт.
Особенно агротуризм развит в Европе, где у горожан нет дач или родственников в деревне.
Например, в отеле Eumelia (Греция, Лакония), который одновременно является органической фермой, гостям предлагают «ретрит». Он заключается в сборе оливок и винограда (надо было моей бабушке сбор урожая ретритом назвать, может, я бы охотнее работал), а также питание из местных продуктов, кулинарные и винные мастер-классы, походы в горы.
Однако и у нас агротуризм представлен не только дачами и бабушкиными деревнями (хотя, на мой взгляд, ничего не может быть лучше бабушкиной деревни).
Одно из самых интересных мест - «Аблъко Резорт & Сидор» в Мещовском районе Калужской области.
Его хозяин - чешский инженер Ян Йираско, бывший сотрудник калужского «Фольксвагена». Он встретил в Калуге свою любовь и решил остаться. Позже открыл производство сидора, а в яблочных садах открыл глэмпинг.
За аграрную составляющую отвечают экскурсии на производство, мастер-классы, пасека.
"Сытая Дуся"
Есть более приближенный к деревне (и более удалённый от Москвы) вариант — в Ивановской области, недалеко от прекрасного города Юрьевец.
Вот как «Сытую Дусю» характеризуют на официальном сайте:
Хозяева фермы — супруги Павел и Наталья Груздевы — вот уже несколько лет пекут по старинным рецептам бездрожжевой хлеб в русской печи, изготавливают натуральные сыры из домашнего коровьего и козьего молока.Ферма открыта для туристов: целые группы приезжают сюда на экскурсии по селу и мастер-классы по сыроварению, которые проводит Павел. Общение с животными — приятный бонус: милые козочки и пушистые кролики очень ласковы и не против того, чтобы их погладили.
Однако такие открытые для туристов фермы - исключение, хотя зачастую сельские жители рады городским гостям (как человек, полжизни проживший в деревне, говорю).
А уж если эти городские готовы платить деньги за то, чтобы вскопать огород или погладить козочку...
Однако сельские жители зачастую не знают, чем завлечь туристов, и не имеют свободных средств для создания туристических проектов. Государство готово помочь.
Председатель комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Александр Двойных рассказал, что в бюджете на 2026 год предусмотрено 730 млн рублей на поддержку агротуризма: фермерам компенсируют до 50 процентов расходов на создание туристической инфраструктуры, кроме того, можно получить грант «Агротуризм».
Эх, была бы моя бабушка жива, занялись бы мы агротуризмом, вот только прохлаждаться туристам бабушка бы не дала, со словами «сейчас день год кормит» выгоняла бы изнеженных горожан на полевые работы.
Зато получилось бы настоящее погружение в среду, которого, на мой взгляд, не хватает в «гламурных» формах агротуризма.