Найти в Дзене
Компания Дукат

Забудьте про сметану! 4 безумных рецепта блинов, от которых ваша Масленица взорвется вкусом.

Масленица! 🥞 Это когда дом пахнет жареным тестом, маслом и детством. Мы обожаем эти тонкие, ажурные блины… но что, если в этом году устроить вкусную революцию? Выбросить (ну, или отложить) варенье и сгущенку и подать на стол блины, от которых гости ахнут, а родные попросят «еще одну такую странную, но безумно вкусную штуку» 🍽️. Готовы удивить? Тогда нам понадобятся не просто продукты, а секретное оружие — готовые начинки и топпинги, которые превратят обычный блин в десерт из хорошего ресторана. И да, всё это можно не мучительно готовить часами, а просто купить 🛒. Например, волшебные продукты от «Шеф Дукат» — они ждут вас на нашем Wildberries, чтобы ваша кухня стала лабораторией вкуса.
Представьте: нежный, почти воздушный блин 🥞, а внутри — волшебная начинка с ароматом осеннего леса и канадских кленов. Это не просто сладко, это богато и изысканно. Орешки пекан дают благородную горчинку, а клен — глубокое карамельное послевкусие.
Как оживить традицию:
Испекли стопку румяных блино
Оглавление

Масленица! 🥞 Это когда дом пахнет жареным тестом, маслом и детством. Мы обожаем эти тонкие, ажурные блины… но что, если в этом году устроить вкусную революцию? Выбросить (ну, или отложить) варенье и сгущенку и подать на стол блины, от которых гости ахнут, а родные попросят «еще одну такую странную, но безумно вкусную штуку» 🍽️.

Готовы удивить? Тогда нам понадобятся не просто продукты, а секретное оружие — готовые начинки и топпинги, которые превратят обычный блин в десерт из хорошего ресторана. И да, всё это можно не мучительно готовить часами, а просто купить 🛒.

Например, волшебные продукты от «Шеф Дукат» — они ждут вас на нашем Wildberries, чтобы ваша кухня стала лабораторией вкуса.

1. «Лесной денди»: Блины с кленовым пеканом 🌲🍁


Представьте: нежный, почти воздушный блин 🥞, а внутри —
волшебная начинка с ароматом осеннего леса и канадских кленов. Это не просто сладко, это богато и изысканно. Орешки пекан дают благородную горчинку, а клен — глубокое карамельное послевкусие.

Как оживить традицию:
Испекли стопку румяных блинов? 🥞 Отлично!
Берем кремовую начинку
«Шеф Дукат Кленовый пекан». Можно добавить кусочек сливочного масла для бархатистости.
Щедро мажем тёплый блин, складываем конвертиком.
Противный момент: аромат настолько магический, что первый блин может не дожить до тарелки.

Лайфхак 💡: Подрумяньте свернутые блины на сухой сковороде 30 секунд. Начинка чуть растопится, а блин станет хрустящим. Контраст текстур — это восторг! 😍

Блинчики с начинкой "Шеф Дукат Кленовый пекан"
Блинчики с начинкой "Шеф Дукат Кленовый пекан"

2. «Карамельный взрыв»: Блины с соленой карамелью 🍯🧂


Этот вкус — главный тренд последних лет.
Сладкая, тягучая карамель, которую вдруг освежает кристаллик морской соли. Вкус становится сложным, взрослым и не приедается 😋.

Как создать шедевр за минуту:
Приготовьте чуть более плотные, «кружевные» блины — они лучше держат густую начинку.🥞
Начинка
«Шеф Дукат Солёная карамель» уже готова. Её можно слегка подогреть, чтобы она лилась как мед.

Полейте ею блин, сверните трубочкой и сразу откусите. Сочетание горячего теста и прохладной сладкой-соленой начинки — вау-эффект гарантирован.😍

Блинчики с начинкой "Шеф Дукат Солёная карамель"
Блинчики с начинкой "Шеф Дукат Солёная карамель"

3. «Газированный шик»: Блины с топпингом «Кола» 🥤✨


Да, вы всё правильно прочитали. Вкус легендарной «колы» — газированный, с легкой ванильной ноткой — в форме густого сиропа! Это выбор для смелых и веселых . Такие блины обожают дети и те, кто молод душой.🥤

Как устроить взрыв эмоций:
Используем топпинг
«Шеф Дукат Кола». Не начинку, а именно топпинг — он идеально льется.
Смажьте им блин внутри, а сверху сделайте сеточку. Добавьте горку взбитых сливок, щепотку раскрошенного печенья или цветной кондитерской посыпки.

Получится не блин, а праздничный десерт, который мгновенно поднимает настроение 😊.

Блинчики с топпингом "Шеф Дукат Кола"
Блинчики с топпингом "Шеф Дукат Кола"

4. «Летняя свежесть»: Блины с ананасом и мятой 🍍🌿


Хочется свежести посреди масленичной недели? Этот рецепт — глоток лета. Сочный ананас и прохладная мята создают фейерверк вкуса, который невероятно бодрит 💫.

Как перенестись на острова:
Берем топпинг
«Шеф Дукат Мята и Ананас» и свежий ананас (консервированные колечки тоже подойдут!).
Кусочки ананаса обмакиваем в топпинг и выкладываем на блин. Сворачиваем в рулет.

Обязательное условие: украсьте веточкой свежей мяты перед подачей. Она раскроет аромат и сделает блюдо фотогеничным.🌿

Блинчики под  топпингом "Шеф Дукат Мята & Ананас"
Блинчики под топпингом "Шеф Дукат Мята & Ананас"

Масленица — лучший повод поиграть с вкусами и нарушить правила!

Не бойтесь экспериментов! Ведь главная традиция — это собираться вместе, смеяться и делиться чем-то вкусным. А с «Шеф Дукат» это «вкусное» может стать незабываемым.

Масленица — лучший повод поиграть с вкусами и нарушить правилабезумными блинными экспериментами! А все волшебные начинки для вашего праздника ждут вас в магазине «Шеф Дукат» на Wildberries. Давайте сделаем эту Масленицу незабываемой!😋

Блины с начинками и топпингами от Шеф Дукат
Блины с начинками и топпингами от Шеф Дукат