#экспертное_мнение #бизнес_кейс
🔴 Контроль уборки номеров в гостинице: 6 советов по оптимизации
❗️Чтобы сократить издержки на контроль и повысить уровень сервиса в отеле, мы советуем внедрить контроль уборки номеров.
Во многих гостиницах контроль проходит в ручном режиме, но эффективнее использовать автоматизированные решения.
Они позволяют держать чистоту и гигиену под контролем, не выделяя на это большие временные и административные ресурсы.
📍Виды уборки номеров в отеле
Уборка номеров бывает трех видов: ежедневная, после выезда гостей и генеральная.
Она отличается по объему проводимых действий и занимаемому времени.
Ежедневная уборка
Каждый день убирают:
✔️номера по графику, принятому в отеле;
✔️ общественные зоны;
✔️ помещения, которые требуют срочной внеплановой уборки....
Уборка после выезда
Каждый раз после выезда гостей необходимо убрать номер. Во многих гостиницах горничные приступают сразу, как только гости заберут свои вещи....
Генеральная уборка
Частоту генеральной уборки вы устанавливаете сами: некоторые отели проводят ее еженедельно, другие — реже.
Во время генеральной уборки обращают внимание на труднодоступные места: плинтусы, радиаторы, вентиляционные решетки, кондиционеры и др....
📍Правила и этапы уборки номеров в гостинице
Уборка в гостинице происходит по определенным правилам.
Такой подход позволяет контролировать процесс и не упустить ни одной детали. Условно ее можно разделить на четыре этапа: подготовка, начало, уборка, завершение....
📍Стандарты уборки номеров в гостинице
Стандарты помогают поддерживать качество сервиса на запланированном уровне.
Нормы уборки гостиничных номеров могут устанавливаться государством, а могут — самой гостиницей в виде локального акта, причем стандарты отелей зачастую более требовательны к качеству уборки....
📍Как происходит контроль качества уборки номеров в отеле
Чтобы эффективно контролировать качество уборки, необходимо определить частоту и способ контроля, а также ответственного сотрудника.
Также помните о важности обратной связи от гостей, ее анализ помогает увидеть слабые места.
✔️ Периодичность
✔️ Кто контролирует качество уборки
✔️ Как проводится контроль уборки номеров
✔️ Анализ обратной связи гостей
✔️ Техника безопасности
📌 Ознакомиться с полным экспертным мнением можно на сайте WT по ссылке.
