Дано: производство + магазин. Основной оборот раньше шёл через маркетплейсы, но: — тарифы растут, — потребительский терроризм цветёт, — налоги, ну про них вы все сами знаете. Решили следующее: развивать другие каналы, в том числе офлайн-магазин. Магазин работает с 10:00 до 20:00. Производство — до 18:00, а иногда и раньше, если нет заказов. Отдельного продавца брать рано: трафик и выручка не покрывают расходы на отдельного человека. В штате 25 человек — все производственники, все в прямом подчинении директора. Проблема: Иногда клиент приходит ногами — а магазин закрыт. Это приводит к негативным отзывам и потере заказов. 🎯 Вопрос к вам: Представьте, что это ваш бизнес. Как бы вы решили задачу, чтобы сохранить сервис, не раздувая фонд оплаты труда?