Приворот на любовь 100%😜Рецепт рассчитан даже на тех, у кого нет тары под рыбу и места в холодильнике катастрофически мало.Бывали времена, что ставила на подоконник, если конечно снизу не сильно жарит батарея
🔥Итак, непосредственно рецепт:
✅Ингредиенты и материалы:
-Любая чистая пластиковая бутылка на 1,5л
2 шт скумбрии (ХВОСТИКИ НЕ ОТРЕЗАТЬ‼)
✅МАРИНАД :
-1 литр воды
-4 ст.л соли без горки
-2 ст.л сахара без горки
-1 ст.л куркумы
-2 шт лаврового листа
-10 горошин перца
-2 гр кориандра или 1 ч.л. с горкой
-5-6 шт бутонов гвоздики
-Жидкий дым
✅Приготовление:
Закипятить маринад, остудить. Поставить рыбу хвостиками вверх и залить до этих же хвостиков. На каждую штуку добавить по 1 ст.л жидкого дыма. Теперь самое сложное! 😄Оставляем её мариноваться. Если маленькая, то на 2 дня, если крупная-на 3 дня. Всё это время ваша задача периодически подходить и приподнимать(не вынимать!!!) и опускать её за хвостики (они будут сухие). Делается это для того, чтобы куркума которая оседает на дно,поднималась и равномерно окрашивала в красивый золотистый цвет рыбку. Всё!
🤫 Пока будете нарезать скумбрию к столу, вряд ли вы дождётесь картошечки или хотя бы лучка с маслицем 😂Тут уже будет не устоять - аромат "копчёной ' рыбы будет кружить голову и вы забудете все печали.💃💃💃
Готовьте с удовольствием! ❤
Еще больше вкусных рецептов в нашей группе ВКонтакте по ссылке 👇🏻