📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍750 мл водки
📍3 граната
📍1 палочка корицы
📍1 звездочка аниса
📍2 гвоздики
📍Цедра 3 лимонов
Для сиропа:
📍750 мл воды + 265 г сахара (для обычного)
📍750 мл молока + 265 г сахара (для сливочного)
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шаг 1
В бутылку, емкостью 1,5 литра или больше влить водку, положить гранатовые зерна, корицу, анис, цедру, гвоздику. Перемешать. Настаивать в прохладном темном месте 10 дней. Процедить через марлю.
Шаг 2
Смешать воду и сахар в кастрюле с толстым дном и на среднем огне довести до кипения. Все кристаллы сахара должны полностью раствориться. Снять с огня и перелить сироп в чистую миску среднего размера. Дать полностью остыть перед использованием.
То же самое проделать с молоком и сахаром, но после снятия с огня необходимо процедить сливочный сироп через сито.
Шаг 3
Разделить 750 мл гранатового ликера пополам и разлить каждую в отдельные емкости. Смешать одну половину с обычным сиропом, а вторую со сливочным.
Шаг 4
Хранить охлажденным.
Поставьте лайк, если напиток вам понравился