Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Бариста Бомбит

Копи Лювак - как заставить пить говно за дорого!

История до смешного простая, и тем не менее эффективная!
Голландцы высадили деревья кофе в Индонезии и заставили местное население его выращивать. Белые хозяева запретили индонезийцам использовать выращенный кофе для своих нужд, все зёрна должны отдаваться в метрополию.
Но среди прочего, ягоды кофе ели аборигенные кошкообразные животные - лювак. Собственно, мягкость переваривалась, а зёрна нет.

История до смешного простая, и тем не менее эффективная!

Голландцы высадили деревья кофе в Индонезии и заставили местное население его выращивать. Белые хозяева запретили индонезийцам использовать выращенный кофе для своих нужд, все зёрна должны отдаваться в метрополию.

Но среди прочего, ягоды кофе ели аборигенные кошкообразные животные - лювак. Собственно, мягкость переваривалась, а зёрна нет. Местные жители собирали фекалии, отмывали зёрна кофе, обжаривал и заваривали. Голландцы не возражали, это пить сами они не собирались.

Так и повелось. И до сих пор, для местных жителей этот кофе стоит недорого, потребляется просто как напиток.

Но в один прекрасный день, в фильме "Пока не сыграл в ящик" (кстати, кто не смотрел - рекомендую глянуть, фильм стоящий!), мелькает фраза, что это самый дорогой кофе, стоит бешеных денег, обладает потрясающим ароматом и мягким вкусом!

И с тех пор среди западных людей разгорелся интерес, ценник взлетел в космос. За пределами Индонезии и в туристических местах он стоит невменяемо дорого, местные жители, чтобы получать больше продукта начали отлавливать и насильно откармливать этих животных. А это не их основной рацион, кошкам плохо. Хотя кто их спрашивал.

Вслед за небывалым успехом продажи отходов за баснословные деньги маркетологи придумали как ещё сильнее увеличить стоимость из того же места, просто взяли животное побольше. Встречайте: Black Ivory - самый дорогой кофе в мире! В этом случае, прежде чем попасть к вам в рот, его уже высрал слон! Ничего не связывает стоимость и качество продукта. Просто хайп!

Кстати, замечали, что говорят не "кофе Лювак", а "копи Лювак'? Тут тоже всё просто: в языке Индонезии не некоторых букв, в частности "ф". Заменили, как смогли)

В мире продуктов часто не соотносятся стоимость и ценность, стоимость продажи и себестоимость производства. Но эта история просто зашкаливает по всем параметрам!

А какие вы знаете истории, когда продукт совершенно не является ничем ценным, но стоит невероятно дорого?