? Сочи - это не только море и горы. Это уникальная кухня, где смешались русские, грузинские, армянские и черкесские традиции. Идеальный повод расширить гастрономический кругозор ребёнка! Что обязательно стоит попробовать: Аджарские хачапури - не просто сыр в тесте, а целая edible тарелка с яйцом. Детям обычно нравится отламывать «края лодочки» и макать в желток. Хинкали - можно устроить мастер-класс: как есть, чтобы не расплескался сок. Для начала - детские, с курицей или сыром. Мамалыга (каша из кукурузной муки) с сыром сулугуни - аутентично, сытно и полезно. Местные фрукты: фейхоа, хурма «королёк», инжир - зависит от сезона, но это всегда вкуснее, чем в супермаркете. Черкесский сыр и адыгейский сыр - отличный вариант для ланча. Совет: Ищите не пафосные рестораны на набережной, а небольшие кафе в посёлках Лазаревское или Лоо - там часто вкуснее и душевнее. А ваши дети любят пробовать новую еду в путешествиях? Поделитесь в комментариях, какое региональное блюдо им запомнилось
Гастрономическое путешествие в Сочи: что попробовать с детьми
2 дня назад2 дня назад
~1 мин