Отёки — это не всегда про соль и воду. Часто это маркер более глубоких процессов. Скачки сахара → задержка жидкости. Даже при «правильной еде». Натрий, калий, магний — без них вода не выходит из клеток. Парадокс: чем меньше солят — тем больше отёков. Тело удерживает воду там, где есть повреждение. Это защитный механизм. Стресс задерживает воду сильнее соли. И именно его почти никто не учитывает. Даже «полезная» еда может не подходить конкретному телу. Мысль: Отёки — это не враг. Это сообщение.