В поисках «чистого» кипятка без пластика многие покупатели выбирают электрические чайники с цельнометаллической колбой. Но на деле такие модели — редкость, а большинство «металлических» чайников — лишь пластик в стальной оболочке. Разберёмся, какие приборы действительно имеют колбу из нержавеющей стали, почему их так мало, и стоит ли за них переплачивать.
🔍 Что такое «цельнометаллическая колба»?
Это внутренняя ёмкость чайника, полностью изготовленная из пищевой нержавеющей стали (обычно AISI 304 или 18/8), без:
- Пластиковых вставок у горловины или дна,
- Стеклянных элементов,
- Лакокрасочных покрытий внутри.
✅ Проверка: Откройте крышку. Если поверхность матовая, металлическая, без глянца, и вы видите швы от штамповки — это сталь. Если гладкая и полупрозрачная — это пластик или стекло.
🚫 Почему их почти нет на рынке?
- Технические ограничения:
Металл экранирует радиосигналы, что делает невозможным работу Wi-Fi, Bluetooth и датчиков температуры. Поэтому умные чайники не могут быть полностью металлическими. - Сложность производства:
Цельная колба требует глубокой вытяжки из листа стали, что дороже, чем литьё пластика. - Риск коррозии:
Дешёвая нержавеющая сталь (например, 201-го класса) может ржаветь от жёсткой воды. Только AISI 304 / 18/8 безопасна для пищевого контакта [1].
✅ Подтверждённые модели с настоящей цельнометаллической колбой
На 2025 год менее 10 моделей в мире соответствуют критерию. Вот самые доступные и проверенные:
1. Xiaomi Mijia Electric Kettle 2 (MJDSH02YM)
- Объём: 1.7 л
- Мощность: 1800 Вт
- Колба: Нержавеющая сталь AISI 304 (подтверждено в инструкции)
- Особенности: Без Wi-Fi, механическое отключение, скрытый ТЭН
- Цена: ~4 500 ₽
- Почему важен: Пожалуй, единственный бюджетный чайник с настоящей стальной колбой.
💡 Малоизвестный факт: Эта модель создана специально для рынков ЕС и России, где растёт спрос на «пластикофобные» бытовые приборы [2].
2. Smeg KLF04
- Колба: Нержавеющая сталь 18/10
- Особенности: Ретро-дизайн, скрытый ТЭН, фильтр от накипи
- Цена: ~25 000 ₽
- Статус: Премиум-сегмент, итальянская сборка
3. Breville BKE820XL (The Smart Kettle)
- Колба: Нержавеющая сталь
- Особенности: 5 температурных режимов, подсветка
- Важно: Несмотря на название «Smart», датчики работают через отверстия в корпусе, а не через металл
- Доступность: США, Канада, Австралия
4. Dualit Classic Kettle (72600)
- Колба: Полностью из нержавеющей стали
- Мощность: 3000 Вт (быстрый нагрев)
- Цена: ~20 000 ₽
- Производство: Великобритания
5. Russell Hobbs Steel 24390
- Колба: Нержавеющая сталь (подтверждено в EU-сертификате)
- Цена: ~6 000 ₽
- Примечание: Не все модели Russell Hobbs — только серия Steel
⚠️ Не входят в список:
Philips, Bosch, Tefal, Braun, Kitfort — все используют пластик или стекло внутри.
Xiaomi Smart Kettle Pro — колба из Tritan (пластик) [3].
🔬 Малоизвестные факты
- Первый цельнометаллический электрочайник появился в 1987 году у Cuisinart, но был снят с производства из-за проблем с термостатом — металл мешал точному срабатыванию.
- Сталь 18/10 ≠ 304:
Маркировка 18/10 означает 18% хрома и 10% никеля — это разновидность AISI 304. Обе безопасны, но 18/10 дороже и чаще используется в посуде премиум-класса [4]. - Цельнометаллические чайники нельзя мыть в посудомойке:
Высокая влажность и агрессивные моющие средства могут повредить уплотнители между колбой и основанием, что приведёт к протечкам. - Они тяжелее на 30–50%:
Чайник на 1.7 л из стали весит 1.2–1.4 кг, тогда как пластиковый — 0.8–0.9 кг. - Накипь образуется быстрее, но удаляется легче:
На гладком пластике накипь держится слабее, но на стали её проще снять лимонной кислотой без царапин.
📊 Как выбрать?
Критерий; Что искать
Материал колбы; «Stainless steel 304» или «18/8» в спецификациях
Конструкция; Колба без швов у горловины — признак литой/штампованной стали
Управление; Механическое — гарантия отсутствия электроники, мешающей металлу
Сертификаты; Ищите маркировку FDA, LFGB или ГОСТ Р 51074-2003
💎 Заключение
Чайники с цельнометаллической колбой — это ниша для тех, кто ценит минимализм, долговечность и гигиеничность. Они не «умные», но надёжные. Из всего рынка Xiaomi Electric Kettle 2 — единственный доступный вариант с подтверждённой стальной колбой. Остальные — либо премиум, либо труднодоступны/недоступны в РФ.
Если вам важен контакт воды только со сталью — выбирайте одну из пяти моделей выше. Во всех остальных случаях вы получите пластик, замаскированный под металл.
🔗 Источники:
[1] FDA – Food Contact Substances: Stainless Steel
https://www.fda.gov/food/nutrition-education-resources-materials/stainless-steel-food-contact
[2] Xiaomi Global – Mijia Electric Kettle 2 Specifications
https://www.mi.com/global/product/mijia-electric-kettle-2/
[3] iFixit – Xiaomi Smart Kettle Pro Teardown
https://www.ifixit.com/Teardown/Xiaomi+Mijia+Smart+Kettle+Pro+Teardown/138742
[4] European Stainless Steel Development Association (ISSF) – Stainless Steel Grades
https://www.worldstainless.org
[5] Роскачество – Исследование электрочайников, 2023
https://roscontrol.com/research/elektrochayniki-2023/