КАНАПЕ С СЕЛЬДЬЮ (12 шт.)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Чёрный хлеб
✅ Сельдь в масле — 200 г
✅ Свёкла (отварная/запечённая) — 1 небольшая
✅ Майонез — по вкусу
✅ Чеснок — 1 зубчик
✅ Соль — по вкусу
✅ Красный лук — для украшения
✅ Зернистая горчица — для украшения
✅ Укроп — для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Свёклу натереть на мелкой тёрке.
2. Добавить майонез, пропущенный через пресс чеснок и соль, перемешать.
3. На кусочки хлеба выложить свекольную массу.
4. Сверху разместить кусочки сельди.
5. Украсить красным луком, зернистой горчицей и укропом.
КАНАПЕ С БЕКОНОМ (12 шт.)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Чёрный хлеб
✅ Сырокопчёный бекон — несколько ломтиков
✅ Листья салата
✅ Помидоры черри
✅ Творожный сыр
ПРИГОТОРВЛЕНИЕ:
1. Хлеб смазать творожным сыром.
2. Выложить салатный лист.
3. Добавить ломтик бекона и половинку черри.
4. Скрепить шпажками.
КАНАПЕ С САЛЯМИ (12 шт.)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Чёрный хлеб
✅ Салями — нарезка
✅ Листья салата
✅ Огурец свежий
✅ Творожный сыр
✅ Оливки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Хлеб смазать творожным сыром.
2. Выложить салат, ломтик огурца и салями.
3. Добавить оливку и зафиксировать шпажкой.
СОВЕТЫ:
✅ Для праздничного вида используйте формочки, чтобы вырезать хлеб одинаковой формы.
✅ Чтобы канапе не размякли, собирайте их за 1–2 часа до подачи.
✅ Хлеб можно слегка подсушить в духовке — так закуска станет ещё вкуснее.
✅ Начинки можно комбинировать: добавить сыр фета, маринованный огурчик, крем-сыр с зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😋
