8:00 - Утро уже наступило, а я бы ещё спала и спала. Ночь прошла тихо. Уже несколько дней мышей не слышно.
Семён на всякий случай, по совету подписчиков, купил ультразвуковой отпугиватель. Какой-то супер мощный. Даже боюсь его включать.
Зона покрытия от трёхсот до пятиста квадратных метров. Это прямо серьёзный зерновой амбар.
Оказывается эта штука небезопасна для людей. Устанавливать надо на расстоянии двух метров от места нахождения человека.
И ещё вопрос к тем, кто ими пользовался? Отпугиватель должен быть включён в розетку непрерывно или можно, допустим, на ночь включать?
Ещё муж запасся отравой на всякий случай. Тоже взял какую-то, что вы рекомендовали. Спасибо всем за советы.
Тётя Люба забрала к себе домой уличного кота. Ночует у неё, а днём куда-то исчезает непонятно.
Галя, которая придёт ко мне чуть позже, предположила что у него два дома. Вы тоже однажды высказывали такую версию. Ну, не знаю. Тётя Люба отказывается в неё верить.
Но то, что кот странный, это факт. Тётя Люба рассказывала, что слышала, как в духовом шкафу скребётся мышь. Кот на это не реагировал. Вот, вам и пожалуйста.
Утро
9:00 - Окончательная попытка проснуться была пять минут назад.
Вчерашний вечер случился у меня очень ленивым и сонным. Еле заставила себя написать дневник.
Сегодня поднимаюсь и понимаю, что силы с самого утра куда-то подевались. Бывает. Пытаюсь взбодриться. Тем более, что Галя уже пришла и ставит чайник на кухне.
- Как там погода? Очень холодно? - спрашиваю я.
- Вроде бы нет, но руки сильно мёрзнут, - отвечает она.
Появляется в дверях. Щеки и нос красные. Помогает надеть мне на ноги кроссовки. Пересаживаюсь на коляску и еду к зеркалу заплетаться.
Когда со мной Галя, я всегда с красивой косой. Не с такой, конечно, как плетёт Арина, но всё же.
Вы иногда спрашиваете про Арину. Сама по ней соскучилась и жду встречи. Она хотела заскочить к нам в субботу. Но, мы уехали в гости к друзьям. Не получилось.
Обещала, что найдёт возможность и обязательно приедет. Конец года у неё выдался сложный. Были некоторые проблемы со здоровьем. Даже лежала в больнице.
9:35 - Сижу на кухне и ем овсяную кашу с бананом. Галя варит её быстро. Уже знает консистенцию, которая мне нравится.
- У меня тоже сегодня на завтрак была овсянка. Делаю её жидкой, почти как суп. Ем с черным хлебом, - рассказывает она.
Я удивляюсь. Насколько у всех разные вкусы. Например, драники Галя любит есть с сахаром. В этом плане она для меня просто уникум.
Пока я наслаждаюсь кашей, помощница распаковывает мультипекарь, который вчера забрали с мужем с пункта выдачи.
К нему прилагается шесть насадок. Две мне кажутся бесполезными. Ну, пусть будут. Вдруг когда-то пригодятся.
Включаем в розетку, чтобы проверить, рабочий ли? Красная кнопка индикатора загорелась. Нагрев пошёл. Вместе с ним и какой-то неприятный запах. Наверно, обгоривают какие-то элементы.
В инструкции написано: перед использованием пластины протереть влажной тряпочкой. Всего-то? Подружка посоветовала сделать это спиртовым раствором.
А я, вот, даже растерялась. Не знаю, как обрабатываются подобные вещи перед первой готовкой.
Мы просто проверили. А печь стали на вафельнице подружки. Это привычнее.
Да совсем не сказала вам, что Галя уже успела замесить тесто для банановых вафель. Пахнет оно очень вкусно.
Я теперь всегда вместо подсолнечного масла добавляю кокосовое. Оно твёрдое, белого цвета. Ножом в банке отковыриваем приличный кусок и растапливаем на медленном огне.
11:20 - Галя предлагает сварить что-нибудь на первое. Я не против. Давно не ела жидкого. Только не знаю, чего хочется.
Она рассказывает, что сама дома варила свекольник. Это картофельный суп со свёклой.
- Капуста не добавляется? - спрашиваю я.
- Нет. С капустой-это борщ. А я люблю свекольник, - отвечает она.
Я задумалась. Может, тоже такое приготовить? Из холодильника достали куриный хребет. Обычно пускаем его она первое.
- Думай. Свёкла под мойкой у тебя есть. Я видела, - говорит Галя.
Я загорелась. Да, хочу свекольник. Ему быть!
За окном солнечная погода. Лучи играют в сосульках, которые колоритно свешиваются с крыши.
- Зима в этом году роскошная, - замечает Галя.
Она обращает внимание на большую коробку, которая стоит в углу кухни. Спрашивает, что внутри.
- Это муж заказал морозильную камеру, - отвечаю я.
Давно собирался. Мне идея казалась такой себе. Ставить некуда.
Считаю, что для двоих человек четырех ящиков в морозильной камере холодильника вполне себе достаточно.
Но, мы сколько там не наводим порядок, в итоге все равно все перемешивается.
Семён хочет, чтобы хранение рыбы, мяса и ягод было раздельным. Это правильно. Поэтому у нас теперь есть небольшой морозильный ларь.
Распаковали его с Галей. Попробовали прочитать инструкцию на китайском языке. Ничего не вышло. Google-переводчик нам в помощь.
Потом стали решать, куда ставить? Место есть только под индукционной плитой.
Но, насколько я знаю, холодильник и нагревательная техника не должны стоять рядом. Однако другого выхода нет.
Устанавливаем морозилку под столешницу. Между ней и плитой довольно большое расстояние. Думаю, это нормально. При чём, эта зона у нас не закрыта дверьми. Свободная вентиляция.
Открывается морозильный ларь наверх. Он на колёсиках, поэтому легко выдвигается вперёд. Отправила фотографию мужу. Остался доволен.
Мы морозильную камеру с Галей решили проверить и включили в сеть. Через полчаса внутри всё покрылось инеем. Работает. Хорошо.
Пока в неё класть нечего, решили не тратить электроэнергию понапрасну. После проверки отключили.
12:20 - Курица в кастрюле закипела. Первый бульон всегда сливаем.
Галя начинает чистить картошку и овощи на пережарку. Находит под мойкой следы жизнедеятельности мышей.
- Смотри, точно они здесь побывали, - говорит помощница, треся в ведре какие-то темные точки.
Под мойкой бегали, но, вроде, ни свёклу, ни картошку не погрызли. Слава Богу!
А тётя Люба призналась вчера, что однажды видела мышь на моем кухонном столе. Жесть! Надеюсь, что они все вывелись, и теперь не скоро дадут о себе знать.
В любом случае у нас теперь целый арсенал по борьбе с хвостатыми есть. Спасибо мужу.
13:00 - Галя мешает в бульоне картошку. Покрошили всего две штуки. Вроде небольшие были, а получается густо.
- Ну, ничего. Я люблю когда ложка стоит, - говорит она.
Я тоже спокойно отношусь к густым первым блюдам. Но, оцениая объем натертой свёклы на разделочной доске переживаю, что она даже целиком и не влезет.
- Да, кастрюльку бы побольше, - соглашается Галя.
- Да, куда больше? Я эту буду три дня есть, - отвечаю уверенно.
Сидим с Галей в задумчивости. То есть я сижу, а она стоит. Вдруг созревает гениальное решение.
- Давай, пару половников отольём и в обед я съем просто куриный, картофельный супчик лёгкий. В оставшийся бульон добавим воды и свёклу. Получится свекольник, - предлагаю я.
Идея Гале понравилась. Так и сделали. Между разговорами, распаковкой покупок и готовкой супа напекли с ней целую стопку хрустящих вафель.
Заварили ароматный чай и пробуем их. Получились как всегда великолепно. Хватит мне на несколько дней.
13:24 - Суп готов. Наваристый, ярко-бордовый. Приятно пахнет чесночком. Пробую на соль. Маловато. Добавляем.
Рядом на сковороде тушится увесистый стейк лосося. К нему Галя варит пшёнку. Хотели рис бурый, но не нашли. Закончился.
Со вчерашнего дня в холодильнике лежит несколько котлет. Муж нажарил.
Вы скажете:
- Лена, куда тебе столько еды?
Завтра кукую без помощников. Поэтому надо позаботиться о пропитании. Сделать все так, чтобы только достал из холодильника, разогрел и съел.
За делами Галя рассказывает про свою тётю - почётного волонтёра (добровольца) нашего города. Недавно ей даже вручили медаль.
Смотрите, какая необычная. Первый раз вижу медаль с цветными элементами. Мне понравилось.
14:00 - Время обеда, но я ещё не голодна. Наелась вафель с чаем.
Галя начинает собираться домой, а я еду в комнату и перебираюсь на кровать. Спина устала, надо полежать.
Самочувствие какое-то странное. Немножко горло дерёт. Даже болит слегка. Вчера чихала. Как бы не разболеться. Тьфу-тьфу-тьфу.
Плюс слабость невероятная. Перебираюсь на кровать и тут же засыпаю. Выключилась, как лампочка, в один щелчок.
16:02 - Разбудил голос в коридоре.
- Лена, ты дома? - доносилось сквозь сон.
- Да, да. Проходи, - отвечаю я, отрывая голову от подушки.
Заглянула жена брата. Очень хорошо. Мне как раз надо выбираться на кухню, обедать. Составит компанию.
От супа Лена отказалась. На чай уговорила ее. Достаю свои фирменные финиковые конфеты без сахара. Их любят все. Даже те, кто не на правильном питании.
Сидим, едим, приятно общаемся. Вдруг заходит Марина. Мне нужно было в аптеке забрать лекарства. Подружка помогла.
Сама я со своей слабостью и непонятным состоянием в горле решила на улицу не выбираться. Как говорится, лучше перебдеть.
К вечеру еще и в ухе стало стрелять. Пока со мной была Лена, попросила найти в холодильнике лекарство и пшикнуть горло. Что-то мне совсем это не нравится.
Лена рассказывает, что читала в интернете про скандал со службой доставки в нашем городе. Одна женщина пожаловалась, что продукты ей привёз глухонемой курьер.
- А я наоборот всегда радуюсь, когда вижу, что такие люди работают, востребованы. Нам как-то заказ привозил парнишка с ДЦП. Добрый, вежливый. Оставила ему с радостью чаевые, - делится она.
Вечер
18:36 - Проводила Лену и начинаю писать свой дневник.
Сегодня вроде бы никаких событий не происходило. Весь день дома. То одно, то другое, то третье. А рассказывать начала и становиться не могу. Такая болтушка.
Чуть позже заглянет тётя Люба. Думаю, ещё надо поужинать. А то в районе часа ночи проснусь от урчания в животе.
Обед у меня хоть и поздний был, но всё равно до ночи далеко.
Благодарю каждого, кто нашёл минутку, заглянуть ко мне на канал и узнать новости. Приятно, что они вам интересны.
Завтра мне ехать на занятия в реабилитационный центр. Но я уже сильно задумалась. Эта боль в горле и ухе не унимается. Возможно, придётся отменить.
Об этом расскажу завтра.
Всем желаю спокойного завершения вечера и доброй ночи.
До завтра, друзья!
Пока, пока.
.............
Поддержать канал и автора : 2202200699670277 (Сбер, Елена Юрьевна П.) Сердечное спасибо ❤️