Можно ли есть камни?
На этот вопрос нет однозначного и точного ответа, потому что минералы разные. Есть химические соединения, годные в пищу — те же соли. Можно точно привести множество случаев, когда люди питались камнями или когда они примешивали к продуктами их примеси в виде порошка, чтобы подделывать из-за выгоды различные пищевые продукты минеральными веществами.
Я на полном серьезе принялся за написание этой статьи, потому что хочу с вами поделиться своими впечатлениями.
В ней я не собираюсь лишний раз подробно описывать свойства данных минералов, потому что тут речь пойдет исключительно об их использовании в качестве “возможной” еды.
Ну, а кто из вас вообще догадывался попробовать природное вещество на вкус и даже скушать? Я догадался… Так что внимательно читаем и удивляемся.
1. ЛЁД 🧊
Да, оказывается это минерал. Если быть точнее, то самая распространенная горная порода во Вселенной. Целые небесные тела содержат огромные массы льда.
Наша с вами жизнь существует благодаря этому водяному расплаву. Мы не можем жить без воды, т.к. помимо необходимости ее постоянно потреблять без нее не может работать промышленность. В зависимости от количества минеральных примесей, воду называют пресной, минеральной (или минерализованной) или соленой.
Я брал из морозилки кусочки замерзшей воды и просто хавал их. Мне так даже было прикольнее пить воду. Правда природный лед вообще нежелательно есть, потому что он содержит грязь, примеси каких-нибудь веществ и в конце концов антропогенные частички.
2. ГАЛИТ 🧂
Самый распространенный питательный минерал. Галит добывается как из древних соляных пластов в горных породах, так и путем выпаривания воды соленых озер и морей. Он в составе организма важен для регулировки процессов в нем, связанных с обменом веществ.
3. КАЛЬЦИТ 🐚
Кальцит не является съедобным минералом, но используется в пищевой промышленности как пищевая добавка.
Порошок карбоната кальция может содержать питательные вещества.
В одно время я даже употреблял и грыз ростры белемнитов — просто раздалбывал их и поедал кусочки. Для меня это было антистрессом, либо же занятием просто от безделья. И со мной ничего плохого не случилось; видимо потому что ел небольшие порции и не сразу брал на себя много.
Думаю, что вы наверняка видели, как окаменевшую живность под названием “белемнит” можно использовать в целях лечения от различных недугов.
Ну так вот: нельзя рассматривать ростр белемнита как действенное средство от какой бы то ни было болезни, потому что содержащийся в окаменелости кальций не полезен для организма, а скорее просто усваивается и его можно есть.
4. ГИПС и АНГИДРИТ 🩹
Гипсовый порошок используется в строительстве, пищевых продуктах, сельском хозяйстве, медицине и химической промышленности (производство цемента и удобрений, в качестве наполнителя для пластмасс, резины, бумаги и красок). Ангидрит в виде порошка также считается пищевой добавкой.
Полноценно эти два вещества не рекомендуется употреблять в пищу даже в небольших дозах.
Когда-то я по приколу решил откусить частичку кристалла, и спустя время после этого болел живот. Отсюда я сделал вывод, что карбонат кальция намного лучше усваивается, чем сульфат кальция.
5. БАРИТ 💪
Он легко (из-за твердости) размалывается в муку как имитация пшеничной муки, потому что тяжел и дешев. То есть при использовании в регулируемых количествах он является питательной добавкой.
Вещество не усваивается организмом и не оказывает как такового токсического воздействия. Однако важно не использовать баритовый порошок в качестве замены поваренной соли, муки или разрыхлителя для приготовления пищевых продуктов — это может привести к отравлению барием.
6. ТАЛЬК 🧼
В пищевой промышленности его используют для предотвращения слипания продуктов, улучшения текстуры и антипригарных покрытий. Например, тальк наносят на поверхность сухофруктов, орехов, сыров и конфет, чтобы они не склеивались друг с другом, или используют в производстве мучных изделий для придания мягкости и лёгкости тесту.
Этот минерал благодаря своей мягкости и пластичности используется, например, в некоторых конфетах и тянучках. Оказывается, что чистая тальковая мука нередко употребляется за границей в конфетном производстве, и хотя, вероятно, она большого вреда желудку не приносит, но все-таки вряд ли ее можно считать нормальной и питательной частью лакомств.
Сами подумайте, это слоистый силикат, который буквально “мылит” ваши руки. А ещё он часто залегает рядом с волокнистыми кристаллами асбеста, т.е. близкая парагенетическая ассоциация.
Таким образом, тальк не совсем делает продукт вкуснее, полезнее или безопаснее, а скорее делает удобнее производство.
7. МЕЛ 🔳
Микрозернистая, тонкопористая осадочная порода, разновидность органогенного известняка, но в отличие от него состоит из пачкающихся останков кокколитофорид — их пластинок.
Сформировался на дне древних морей на глубине от 30 до 500 м., поэтому то что сейчас является местом его добычи на открытом воздухе — это результат регрессии морского бассейна.
Мел имеет органогенно-химическое происхождение. Это продукт совместного накопления на дне водоема илоподобного химического карбонатного осадка и остатков известковых скелетов микроорганизмов.
Помимо скрытокристаллического кальцита в нем содержатся примеси магнезита, глинистых минералов и даже частичек кварца.
В промышленности мел используют для производства извести, цемента, соды, стекла, школьных мелков. Применяют как наполнитель для резины, пластмасс, бумаги, лакокрасочных материалов. Вот реально… Можно бесконечно долго перечислять места его применения.
Ну и насчет мелоедов...
Мне кажется, что это болезнь, извращение от пищевого пристрастия. Якобы недостаток питательных веществ. Вот реально, посмотрите на этих людей, которые кайфуют от звуков раздалбывания меловых блоков. Может быть в этом есть что-то забавное.
ВЫВОД ✍️
Все же минеральные примеси, даже если они и безвредны для здоровья, плохи тем, что они не питательны. Типа вот, например, как я уже говорил, съел кусочек кальцита, разжевал его, он измельчился в белый порошок и просто пошел в организм без как такового усвоения.
Некоторые минералы и горные породы по своей пластичности и мягкости очень приятны и улучшают вкус некоторых питательных веществ; другие служат лекарством.
Но вот мой вам совет напоследок: делайте это осознанно и смотрите за последствиями, чтобы случайно не переесть дозу. Дело ваше — попробовать или нет.