Ингредиенты: ▫️обезжиренный творог в шайбе — 360 г ▫️куриное яйцо — 1 шт. ▫️растительное масло — 1 ст. л. ▫️соль — 1 ч. л. ▫️сода — ½ ч. л. ▫️чеснок — 1 зубчик Способ приготовления: 1. Взять миску и соединить все ингредиенты. 2. Используя погружной блендер, взбивать состав около 15 минут до получения абсолютно гладкой консистенции. 3. После взбивания можно добавить сухую петрушку и сушеный лук для улучшения вкуса, если нужно. 4. Ставить смесь в микроволновку на 1 минуту, перемешать, и потом еще на 1 минуту до закипания. Если вы не используете микроволновку, нагревайте смесь на пару, постоянно перемешивая. 5. Еще раз недолго взбить блендером. 6. Охладить и подавать к столу. Приятного аппетита!