26.01.26. Понедельник, г. Пенза
Утро началось со звонка будильника в 08.00. Правда, открыла глаза только в 08.15. Не скажу, что прям уж так не хотелось вставать, просто не люблю это делать сразу. Хотя, разлëживаться некогда, скоро должны приехать муж с внуком.
Завтракала кашей и творогом с чаем. В творог добавила сметану и клубничное пюре, было вкусно.
Не успела я вымыть посуду, как приехали муж с внуком. Внук дома не завтракал, завтракать будет у нас. Попросил яичницу с сосисками и чай. Чем я и занялась.
Такой завтрак готовится быстро. Завтрак был съеден полностью, молодец внучок. Ну а потом начались игры. Внук играл, в основном, с дедушкой. С ним он играет с удовольствием всегда.
А я решила с внуком заняться выпечкой. Не простой. Хочу испечь пироги и плюшки из дрожжевого теста. Замесили с ним тесто и поставили подниматься.
Пока тесто подходит, я решила сбегать в магазин, докупить кое-что, что вчера не купила. Перед уходом покормила внука супом. Мясо он так и не разрешил класть в суп, бульон с вермишелькой ел. И то хорошо, съел тоже всё без остатка.
Иду в фермерский магазин. На улице яркое солнце, -16 С. Вообще хорошо, можно бы и прогуляться, но некогда.
В магазине у фермера есть разная продукция, очень много своего производства. Я взяла внуку пельмени с курицей. Столько ценников наверху, это столько видов начинки в пельменях. Самые дорогие с сёмгой. Куриные по 600р/ кг.
Вот молочные продукты. Тут я взяла себе ряженку по-домашнему. Вкуснятина. Давненько я её не покупала, жирновата.
Внуку нужен вот такой кефирчик. Но цены в этом магазине всегда выше, чем в других. Зачем переплачивать? Возьму в другом магазине.
Зашла в другой, взяла детское молоко и кефирчик. Купила ещё голени куриные, внуку они нравятся. В супе мясо не ест, а голени любит.
Домой пришла, а тут тесто выходит из берегов.
Кто помнит, летом я варила яблочное варенье с минимальным количеством сахара. Оно отлично подойдёт для выпечки. Вот с ним я и соорудила пирог. Внук любит плюшки. С ним мы налепили вот таких плюшек. Уж какие получились. Я не мастер фигуры лепить. Внук тоже только учится.
Видно, что ему нравится работать с тестом. Так бы и мял его руками бесконечно)).
Поделила на кусочки и внук не хуже меня формировал кружочки.
Мазал маслом, всё сам, всё сам)).
Сахара побольше, конечно. Разрезать помогала я.
В итоге, пирог проглядели, немного закоптился. Начинки не пожалела, всю банку выложила на тесто, похоже перебор)).
А плюшки достали пораньше. Поэтому вот такие бледненькие вышли. Но тесто как пух. Внук, когда формировал плюшки нюхал и приговаривал:
--- Ах, как вкусно пахнет!
Внук еле дождался, когда они остынут. Что-то перевернула я камеру не так, как надо)).
Внук ел плюшку с кефирчиком, съел полторы плюшки. А я оторвалась, наелась ряженки деревенской с пирогом)).
Завтра надо срочно раздавать пироги, а то я от них не отойду, пока не закончатся)).
Вечер прошёл в играх, как всегда. Внук немного погрустил, скучает по родителям. Уснул рано, около девяти часов. Я же стала писать эту статью.
На ваши комментарии ответить сегодня навряд ли получится, уж извините.
Всем всего хорошего.
Благодарю заглянувших на канал и если вам откликается повествование моего дневника, прошу подписаться.
А также благодарю всех моих подписчиков, тех, кто ставит лайки, пишет комментарии или просто читает. Желаю вам всех благ.