Исследователи из Гарварда пригласили 11 добровольцев в возрасте 50–70 лет с лишним весом. Участники придерживались двух режимов питания: стандартного и кетодиеты с высоким содержанием жиров и низким уровнем углеводов. Кетодиета увеличила мозговой кровоток на 22%, а уровень белка BDNF, защищающего нейроны, вырос на 47%. По словам учёных, организм перешёл на использование жиров как основного источника энергии, усилив клеточные защитные механизмы. Помимо кетодиеты, исследователи рекомендуют продукты с антиоксидантами — зелёный чай, грецкие орехи и водное растение манкай — для сохранения когнитивной функции и замедления возрастных изменений мозга. Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX. Читайте также: Читать на сайте
Гарвардский эксперимент показал: кетодиета омолодила мозг пожилых людей
26 января26 янв
3
1 мин