Фитофтороз, или фитофтора, — головная боль всех дачников, выращивающих томаты. К сожалению, на сегодняшний момент не существует таких сортов, которые совсем не болеют фитофторой. Но есть те, которые имеют повышенный иммунитет. О своем необычном эксперименте прошлого года рассказал Председатель «Московского союза садоводов», автор книг по садоводству и огородничеству Андрей Туманов.
«Спасения от этой болезни практически нет: сортов, которые устойчивы к фитофторе, не существует; всяческие народные волшебные средства не помогают. Ну а те, которые рекомендуют ученые, помогают, но ненадолго. Так что рано или поздно фитофтора все равно приходит, — рассказывает эксперт. — И в данном случае нам надо подумать, как бы минимизировать ущерб от этой страшной болезни. Для себя я выбрал несколько методов.
Например, возьмем суперранние томаты. Пока фитофтора не пришла (а приходит она чаще всего во второй половине лета, когда уже начинают росы выпадать), они успевают дать небольшой, но гарантированный урожай.
Конечно, помогают меры профилактики. Но сейчас не об этом. А о том, что разные сорта и гибриды по-разному поражаются фитофторой: что-то чуть-чуть более устойчивое, что-то — менее устойчивое, что-то раньше начинает болеть, что-то позже. Я заметил, что листья и плоды тоже по-разному заболевают. Бывает, у томата быстро и радикально поражаются листья, но при этом сами плоды остаются практически не поврежденными.
Словом, в прошедшем сезоне я сделал такой эксперимент. Мой сосед по даче уезжал в длительную командировку. А раньше как раз ему для его теплицы я давал разные сорта и гибриды. В итоге он посадил около 20 кустов томатов разных сортов. Перед отъездом сосед сказал, что я могу похозяйничать в его теплице: «Ну а если не захочешь похозяйничать, то гори оно все синим пламенем».
Работать в его теплице у меня времени не было (я только поливал), но зато у меня появилась возможность наблюдать, как томаты развивались без всякого ухода, без всякой профилактики. То есть они росли фактически в полудиком виде. И вот из почти 20 сортов я выделил два сорта томатов, у которых, несмотря на пораженные листья, плоды остались целыми. Первый сорт — коктейльный томат Желтая субмарина. Они небольшие, по вкусу на томаты похожи мало, скорее такие конфетки: кислоты совсем нет, сладенькие, с фруктовым привкусом. Из них, кстати, хорошо делать изюм — сушите в специальных сушках и получаете сушеные томаты, похожие на изюм. Эти томаты очень любят дети.
Так вот, было интересно наблюдать за этим сортом: все листья спалены фитофторой, висят практически до самых морозов (некоторые даже завяливаются на кусте), но при этом на плодах фитофторы нет.
Второй сорт, который оказался устойчивым к фитофторе, — Китайский фонарик. Он относится к томатам «биколорам», то есть с двухцветной окраской. Ситуация похожая: листья были сожжены, но сами плоды остались целыми. К слову, если вы выращиваете Китайский фонарик, очень важно вовремя понять, когда этот томат созрел: когда он чуть перезреет, вкус становится ватным. В целом же эти два сорта показали себя отлично».
АиФ в MAX https://max.ru/aif
АиФ в Телеграм
Официальный канал АиФ https://t.me/aifonline
АиФ. Здоровье https://t.me/aif_health
АиФ. На даче https://t.me/aif_dacha
АиФ. Кухня https://t.me/aif_food
Вопрос-Ответ — вопросы, ответы, викторины и интересные факты обо всем на свете. https://t.me/aif_vo